石斛花胶炖鸡功效与作用 石斛花胶炖鸡功效与作用禁忌

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可以的。石斛能够增强身体免疫力,降低血压和血脂。如果属于湿温体质的人群最好不要下石斛。具体做法如下1. 花胶切块洗干净,备用2. 将鸡肉飞水,去腥味,备用。3. 将白花胶跟鸡肉一起炖2小时,4. 加入石斛,炖半小时即可食用注意,如果是老的白花胶就不需要泡,直接切就可以炖,因为泡会让营养流失哦。并非说咱们的老白花鱼胶好,而是老胶的蛋白质分子量小,容易吸收,效果就更好。另外,炖好后可以加一点盐,少量即可。

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现今,随着人们生活水平的提高,人们越发注重生活品质。石斛有非常好的养生保健功效。以石斛配上养阴固肾的花胶和甘香的灵芝,三者配合瘦肉炖汤,汤味清润,效果极佳。

今日天西南三味教三家做灵芝石斛花胶炖猪瘦肉汤。

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