石斛花胶炖鸡功效与作用 石斛花胶炖鸡功效与作用禁忌

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可以的。石斛能够增强身体免疫力，降低血压和血脂。如果属于湿温体质的人群最好不要下石斛。具体做法如下1. 花胶切块洗干净，备用2. 将鸡肉飞水，去腥味，备用。3. 将白花胶跟鸡肉一起炖2小时，4. 加入石斛，炖半小时即可食用注意，如果是老的白花胶就不需要泡，直接切就可以炖，因为泡会让营养流失哦。并非说咱们的老白花鱼胶好，而是老胶的蛋白质分子量小，容易吸收，效果就更好。另外，炖好后可以加一点盐，少量即可。

此图文原创创作者：西南三味

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现今，随着人们生活水平的提高，人们越发注重生活品质。石斛有非常好的养生保健功效。以石斛配上养阴固肾的花胶和甘香的灵芝，三者配合瘦肉炖汤，汤味清润，效果极佳。

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