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平常人们常说吃猪蹄，有大量的胶原蛋白，那吃猪蹄能补充胶原蛋白吗。正确的答案是：非常少的，因为这种胶原蛋白会被分解成其他成分再被吸收，而且，更多的是脂肪哈。

女人别太节俭，4种食物该吃就吃，补充胶原蛋白，40岁也好气色

对于咱们平常家庭来说，生活中确实有着各种各样的烦恼，各种各样的压力。不过再怎么样，还是不要亏待自己，平时如果想买点什么，想吃点什么，买就行。尤其是女性朋友，别对自己太苛刻了，别太节俭。

年轻的时候，皮肤滑嫩有光泽，但是为啥到了年纪之后，大不如前了呢？其实主要的还是胶原蛋白的流失，因此在平时，不管是多大年纪的人，都要注意保养，尤其是食补最健康，最推荐大家。

女人们别太节俭，生活中有4种食物，该吃就吃，能够补充胶原蛋白，对皮肤、对身体好处多多，40岁也好气色。今天就来给各位分享，有的就算是稍微贵一点，也值了，不过大部分还是挺划算、挺便宜的。

一、银耳

花胶、燕窝太贵了不舍得，银耳总能吃得起吧，随便一个超市里都有卖，价格也便宜得很。虽说看起来不起眼，但是银耳的营养价值很高，其中富含胶原蛋白胶质、维生素、微量元素等，都对皮肤有着一定的好处，还可以补充水分、滋阴润燥。

【银耳汤】

1、银耳放入冷水中，泡发1个小时，泡好后清洗干净，然后把根部剪掉，再将其剪成小块，碎一点更好，更容易出胶质。

2、把银耳倒入砂锅中，往里面倒入3倍量的清水，紧接着开火煮，大火煮15分钟，用勺子在里面迅速搅动，出胶会更丰富。随后把红枣放进去，接着再煮15分钟，到时候加上一块冰糖、少许枸杞，搅拌均匀后出锅。

二、猪蹄

平时除了吃猪肉以外，多吃点猪蹄也很不错，因为猪蹄的胶原蛋白含量十分丰富，软糯Q弹的口感也惹人喜爱。多吃猪蹄补充胶原蛋白，自然对皮肤很有好处，这东西价格不算太高，可以多买点吃吃看。

【花生炖猪蹄】

1、花生提前泡在水中2个小时，猪蹄剁成块，也放在水里泡2个小时，去除血水。紧接着冷水下锅焯水，浮沫撇掉后捞出，冲洗干净。

2、热锅凉油，下入冰糖炒糖色，接着倒入猪蹄翻炒上色，然后加上适量的生抽、老抽、葱姜蒜，翻炒均匀。接下来把花生倒进去，倒入充足的开水，盖上盖子炖，上汽后转小火，炖1个小时以上，直至软烂，最后加上一点盐，大火收汁后出锅。

三、奇异果

奇异果和猕猴桃还不一样，口感、卖相、营养价值都不同，相对来说奇异果更好，价格自然也偏高。但是女人们别舍不得，喜欢的话要常吃，因为奇异果是非常好的一种自然保养品，其中维生素C、维生素E，都是很好的抗氧化物质。

四、黑枸杞

我经常拿枸杞、黑豆什么的来打豆浆喝，为啥要放枸杞呢，不仅仅是因为它的口感好，更重要的是营养高，平时坚持吃很有好处的。

黑枸杞中有一种被称“软黄金”的东西，也就是花青素，花青素能够清除自由基，抗氧化效果非常强，多吃美容养颜。

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