莽撞鱼胶功效 莽撞鱼胶功效和芒鱼胶一样吗
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由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。 鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。 除此以外,鱼胶还是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白,所组成的网状结构支撑着皮肤,使肌肤看起来光滑饱满,柔软又富有弹性。随着年龄的增长,皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度,于是皮肤失去弹性变薄老化,出现松弛、皱纹、干涩等现象,所以适时补充胶原蛋白,可使皮肤恢复青春活力。
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莽撞胶是深海鱼鱼胶干制后的名称,一般生长于鱼腹部位于鱼脊柱内侧,类似于一层薄膜油脂类的胶原蛋白层。基本上每条鱼都有鱼胶,但只有在深海中长到大约30斤以上,才能形成莽撞胶。一个完整莽撞胶鱼胶顶部需有两个突起 ,如果没有这两个凸起,那价值将下跌八折,
莽撞胶富含多种胶原蛋白及维生素,具有滋阴补肾功能,是秋冬季滋补佳品,也是温州地区大家公认的滋补佳品。
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