北鼎 炖 花胶 花胶炖北菰做法
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黄嫲嫲才你一个简单的『花胶炖牛奶做法』
1、取20-30g鱼胶,洗净飞水去腥,切碎块备用
2、红枣8颗,去核,枸杞,洗干净备用
3、鱼胶+红枣+枸杞+1碗半水,隔水炖1.5小时
4、奶粉4勺,兑半碗水冲开,倒入鱼胶汤,放适量冰糖,继续炖30分钟
5、起锅,可享用,放入冰箱6小时,就成鱼胶果冻啦!
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