虫草花 花胶 虫草花花胶汤功效与作用
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可以的~花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
我的亲姐姐一直自己做私房阿胶,自己也喜欢买一些滋补品,燕窝和鱼胶她就经常吃。女人到了一定年龄,对保养品的痴迷和毅力真的很吓人,但确实有效果,我姐看着比同年龄人皮肤好很多,也年轻一些。
看她有鱼胶,从她那拿了一些做成了今天这道食谱。喜欢看港剧的你,一定对鱼胶不陌生,港剧里的富家太太小姐们都喜欢吃,普通百姓虽然没有顿顿吃,但也要攒攒钱买点鱼胶做成汤水补一补。
鱼胶即特定种类海鱼的鱼鳔干制品,因富含胶质故名鱼胶,也称鱼肚、花胶,是与燕窝、鱼翅齐名的“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。今天这道鱼胶汤品分享给你,但滋补品还是得长期食用才会有效果的,我姐吃阿胶也是坚持了十多年~
虫草花鱼胶美容汤
【食材】
排骨150克 / 鱼胶2-3个
红枣4-6个/ 虫草花适量 / 黄芪适量
盐适量 / 纯净水适量
[ 做法 ]
- 1 -
鱼胶清洗干净后,剪成块状,提前一天浸泡。(泡发时间24~48小时,建议48小时,越好的鱼胶,胶质越多,泡发需要越长的时间,期间需要换水3次左右,可以有效减少腥味。泡发的时候可以放入姜片一起泡发,能有效降低腥味。)
排骨洗净剁块。
排骨焯水后捞出。
将排骨放入小炖盅中。
放入浸泡好的鱼胶、红枣、黄芪。
再加入虫草花。
从博乐宝机器中直接取出纯净水。(博乐宝B20净水器能把自来水直接变成纯净水,净水技术是获得过诺贝尔奖的水通道蛋白技术,非常方便,3秒就能出热水,而且有12档调温,做饭喝茶冲奶,想要几度都可以。)
倒入取出的纯净水没过食材,调入少许盐。
锅中加水,放入炖盅。
隔水小火炖约3小时。开胃养颜的虫草花鱼胶美容汤就做好啦!汤炖好后,一定要趁热喝哦,不然胶原蛋白会凝结,冷了后上面会有黏黏的一层。
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