响螺花胶炖 响螺花胶炖鸡

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相关响螺花胶炖的扩展： 花胶响螺煲猪骨怎么做
花胶响螺煲猪骨的做法 响螺隔晚洗干净，用热水浸泡，连水一起备用。花胶隔晚洗干净，用冷水浸泡，连水备用。药材备好，洗干净新鲜猪骨，灼水，备用。向原浸泡花胶响螺的水加入清水煮沸，将姜以外的所有材料放进锅里一起煲，文火煲汤两个半小时即可，待汤煮好的前五分钟再把姜放进去

#挑战30天在头条写日记#我是一个热爱烹饪的人，每天都会尝试不同的菜肴和做法。最近，我对花胶响螺炖鸡汤产生了浓厚的兴趣，因为我听说这道菜可以滋补身体，增强免疫力、美容养颜。那位女生不爱美，马上安排上[偷笑]食材（鱼胶、莲子、瘦肉、鸡、蜜枣、姜）

鱼胶隔水蒸10分钟一定要放姜，准备好冰水把蒸好的鱼胶放入泡一晚上。响螺干要泡一小时，鸡去皮不然炖出来的汤很油。（如煲鸡、鸭、白鸽的汤都加点瘦肉下去煲出来的汤就不燥）

接下来，我开始炖汤。我把花胶、响螺和鸡肉与其他食材放在锅里，加入适量的水。我还加入了一些姜片和蜜枣，以增加汤的味道。我用中火炖了两个小时，直到汤变得浓稠。

当我品尝这道菜时，我感到非常满意。汤的味道非常鲜美，而且非常滋补。小孩、老人饮都很好健脾养胃，增强免疫力。女生更要多饮美容养颜，鱼胶中富含胶原蛋白，能帮助肌肤滋润保湿，可增加皮肤中的水分，保持皮肤紧致有弹性、另外鱼胶中脂肪含量较低，摄入后不易发胖，可以为人体提供能量。

在以后的日子里，我会继续研究不同的菜肴和做法，分享给大家。

美容养颜健脾养胃

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