冻品花胶鱼肚含冰块标准 冻品花胶鱼肚含冰块标准是什么

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材料:花胶适量、水适量泡发步骤:1、锅内加水烧开后,将花胶置于蒸架上,铺上姜片大火蒸5-6分钟。2、在蒸的过程中,有的花胶会卷缩成团,这属于正常情况。3、蒸好后的花胶立即置于水中浸泡,放上几片姜片(如果花胶呈卷缩状,可借助冰块压平,帮助定型)。4、天气热的时候请放冰箱冷藏泡发,泡发6小时或以上,期间换2-3次水(其中较大、较厚的花胶可以适当延长浸泡的时间)。5、将完全泡发好的花胶切块,置冰格放冷冻保存,食用的时候取出解冻即可(冷冻保存正常2个月没问题,最佳赏味期1个月)。

鱼肚 又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等,主要产于我国沿海及南洋群岛等地。是鱼的鳔,经剖制晒干而成。属四大海味之一,近代被列入“八珍”之一。鱼肚也是入菜的经典食料。

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那么,花胶如何进口呢?需要提供什么单证资料呢?

一、花胶进口清关国外资质:
1、所产胶的鱼在国家准入名单
2、国外工厂在华注册备案
3、原产地证
4、输华水产品卫生证
5、加贴标签
6、装箱单
7、提单

二、花胶进口清关国内需要提供资料:

1、营业执照
2、报关报检十位代码
3、电子口岸无纸化签约
4、食品收货人备案
5、水产品进境检疫许可证
6、电子委托书
7、申报要素
8、空白盖章纸

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