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用料 花胶20g银耳20g牛奶500g红枣6粒牛奶银耳花胶糖水的做法 先给你们介绍一下，以上那种是“压扁”的鳕鱼胶。我在浸泡的时候特意拿一张薄的和一张厚肉的花胶对比一下。牛奶银耳花胶糖水的做法 步骤1先将银耳泡好哦！浸泡大概5小时之后，花胶就可以拿去隔水蒸大概20分钟。肥美的花胶你发出来了！由于这次是时间关系我比较懒，所以我没隔水炖，直接煲。先把500g牛奶倒进煲里（我这次用的是新养道零乳糖），所以平时喝纯牛奶的小朋友们喝这个糖水都没关系，不会拉肚子的！牛奶银耳花胶糖水的做法 步骤2然后将泡好的银耳和红枣一起煮，牛奶煮开后就将花胶剪小一点放下去煲。大概20分钟，超级花胶糖水就完成了！

故事主人公：严 萍

推 荐 单 位：广东省妇联

严萍，1983年出生在湖南，今年36岁。毕业于湖南长沙中山外国语学院的她从小就是一个性格温顺的孩子。严萍在广东实习的时候，认识了她的丈夫。因此，严萍跟随她丈夫来到了江门。八年前，严萍还是一个面对婴儿手足无措的母亲，现在，她变成了一个从事母婴护理的专业月嫂。在这个过程中，汇集了汗水，泪水，更有喜悦，成功。

学以致用，投身月嫂行业

在2011年，她年幼的孩子经常生病，所以严萍不得不辞去幼师的工作全职在家里照顾孩子。可是孩子总是发烧，不断生病。严萍感到非常懊恼，作为一个妈妈，没能照顾好自己的孩子，问题是出在哪里呢？家人更是不理解，甚至怪严萍，在家不工作，就带一个孩子，怎么还带不好？

一个偶然的机会，严萍看到江门妇联举办免费育婴知识学习培训的宣传。学习育婴知识，不仅能受用，还能考取证书申请国家补贴。听到这个消息，严萍欣喜如狂，仿佛抓到了救命稻草。在家带孩子那段时间的无助、失落与委屈顿时消失。她参加了培训，并将所学的知识运用在自己孩子身上，孩子不仅生病少了，而且体质也好了，这证明科学育儿是多么重要。

培训考证后，妇联让严萍去实习上岗，真正实现了学以致用。

投入爱与精力的第一单工作

第一次做月嫂，焦虑不安与缺乏经验围绕着严萍。帮助她表妹的同学坐月子，由于是第一胎，没有经验，又非常谨慎，表妹的同学问了许多的问题“宝宝脐带怎么消毒护理？宝宝红屁股怎么护理？宝宝胃部胀气怎么办？呛奶怎么急救？涨奶发烧了又怎么护理？月子餐吃什么……”所以，一有空闲严萍就上网找资料，翻阅大量的书籍。终于，她掌握了相关的理论，解决了所有的问题。

有一次，宝宝因为肠绞痛，每天晚上11点准时哭泣，哭泣时宝宝的小脸发紫，四肢蜷缩，哭声震耳欲聋。当时，宝宝非常难带，晚上老是哭泣，严萍跟宝妈都精疲力尽。她在想，这是为什么呢？这么有规律的哭，肯定是宝宝不舒服了，可是一时她又想不到办法，心疼、懊恼、自责顿时出现。为此严萍心力交瘁，每日食之无味，夜不能昧。

后来，严萍向宝妈请了一天假，跑了一趟购书中心，并咨询了她的老师。了解到宝宝是肠绞痛，只是肠绞痛要通过宝宝自己慢慢的缓解，并无治疗方法。严萍把这个情况告诉了宝妈。但是，每次看到宝宝哭到惊天动地，她的心还是像被无数把剑刺痛一样。严萍暗下决心想办法，帮宝宝缓解疼痛。通过实验，把宝宝反转放在她自己的大腿上，紧抓宝宝的四肢，并让宝宝缩成一团，这样宝宝的哭声开始断断续续，证明有功效了。严萍又调整了宝宝的吃奶姿势，时间和食量，发现宝宝的肠绞痛哭泣一次比一次时间短了。她终于松了一口气，后来严萍把这些知识通通传授给宝妈，宝妈和家人都很感激她。

顺利地完成了人生的第一单以后，严萍深深感到做月嫂不仅要做得专业，还要投入爱和精力。在工作过程中，她接触到不同的家庭，不同的性格，自己也不停的调整自己的心态。

悉心照料，获得称赞

有个宝妈，生了个二胎男宝宝，宝宝长得很胖。宝妈非常喜欢吃甜食，怀孕时甜食也没停过口，还说甜食能让她开心。开始严萍没有反对，因为个人口味都有喜好不同。

可后来，严萍发现，宝宝一吃奶就拉肚子，一天淋漓不尽十几次，便水分离。明显宝宝乳糖不耐受腹便了，屁股红到让人心疼。严萍跟宝妈说，饮食要调整一下，要少吃点甜的食物，但宝妈非常固执，还说“萍姐你做的木瓜炖蛋，花胶银耳牛奶，椰子燕窝太好吃了，根本停不下来”。严萍便建议宝妈慢慢减少甜品量，并且少吃点糖份高的水果，加上适量运动。通过控制饮食改变，细心的呵护，宝妈的情况得到了改善。

26天的时间愉快又短暂，严萍要去照顾别的宝宝了。临走那一天，宝宝哭了一整天。第二天一早，宝妈打电话给她，说：“萍姐，我们需要您，您回来吧”。于是，严萍连续做了两年。在那段时间，严萍学会了早教，根据宝宝各个阶段做花样辅食，还把宝宝教育得非常有礼貌，而且很少生病。两年过去了，宝妈还经常跟人夸奖：“我请这个阿姨非常好，全能型的。不但帮我早教，看医生的钱全省了。宝宝现在活泼又大方，还很快的适应幼儿园的生活，老师小朋友都很喜欢他，要请还是请专业的好阿姨。”

2018年，严萍受雇于一个复杂情况的家庭。孩子一出生就有黄疸，并且日夜颠倒，家里婆媳关系也非常糟糕，宝妈产后抑郁。严萍根据学习经验，调整宝妈饮食，并给宝宝推拿，黄疸慢慢降了；她还成功的把宝宝的日夜颠倒调整了，晚上吃一次夜奶，能睡五个小时。缓解了宝妈的忧虑，宝宝的哭泣少了，宝妈也就能休息好了。看到宝妈的信任与感激，婆媳相亲相爱，严萍深深的感受到：月嫂是维系整个家庭的纽带，关系到一家三代人的健康快乐。在照料别人家庭的过程中，她自己也收获了尊重，提升了修养和自信。

不断进步，实现价值

8年来，严萍爱岗敬业、勤奋踏实、不断进取，在工作的同时还坚持通过学习提升专业素质，获得所有雇主的好评与信任，并多次代表江门参加广东省育婴员技能大赛。自2011年起，严萍努力考取了育婴员、催乳师、妇婴护理等技能证书，在2018年10月，她代表江门市参加了广东省育婴员职业技能大赛，获得了二等奖。除此之外，严萍还热爱公益，加入了江门市妇女儿童活动中心巾帼家政义工队，经常到孤寡老人及单亲特困母亲家庭中进行慰问，鼓励更多姐妹加入家政服务行业。

从一个茫然的无业妇女，到一个专业的月嫂。严萍的家人也由之前的不支持不理解，到现在的尊敬信任，这与江门市妇联对她的培养教育分不开的。现在越来越多的家庭需要她们的帮助，而且学习月嫂知识，国家会大力支持并补贴，让失业妇女、家庭主妇、农村妇女等都能获得一技之长。严萍决心通过自己的专业、耐心与爱心，实现自尊自强自信，并为家庭创造服务价值，为母婴事业发光发热。

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