花胶螺头鸡 虫草 花胶螺头炖鸡汤功效
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主料 花胶2个 螺头100g 瘦肉600g 杞子15g 红枣8粒 辅料 盐适量 姜2块 步骤 1.螺头洗净，切成小块，花胶泡软后，也切成小块； 2.红枣去核，与杞子一起洗净； 3.瘦肉洗净，切成块； 4.先将肉放入炖盅里； 5.再将螺头与花胶放入； 6.最后将杞子与红枣，还有姜块放入； 7.注入适量的清水； 8.加盖放入装有清水的大煲里，隔水炖2.5小时； 9.调入盐即可饮用。
干花胶 若干将花胶泡发两天后，洗净切成块，放入炖盅内备用虫草花若干放入清水中稍微洗一下，即刻捞出放入炖盅内将剥过皮的鸡肉、鸡脚放入炖盅铁棍山药去皮切段将去皮切块的山药、生姜放入炖盅内红枣洗净所有食材放入炖盅内，加入煮开的滚水，盖好盖子就可以炖汤了！炖3～4小时香浓美味的滋补靓汤炖好了！可以享用啦^_^中国菜,香,煲,家常菜
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