炖花胶鸡脚汤 炖花胶鸡脚汤怎么做

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用料调料食盐适量姜3片料酒适量枣（鲜）5颗花胶鸡脚汤的做法1.花胶提前一晚泡水，用时开水中放入料酒、姜等，放花胶下水焯一会去掉腥味；2.鸡脚洗净，也下开水中焯一下；3.高压锅中放入洗净的北芪、去核的红枣以及陈皮，适量的水；4.把焯过的花胶和鸡脚也放入高压锅中，并加入姜三片；5.盖上盖子，高压锅压约30分钟，食时加盐调味即可！ 这道花胶炖鸡脚富含胶原蛋白和氨基酸，帮助产后妈妈恢复体力和身体机能，增强抵抗力。.食材清单：花胶60g、鸡爪5个、红枣3颗、枸杞30粒、花生50g、桂圆5颗、姜3片、盐适量。.烹饪步骤：步骤1准备好食材。步骤2花胶用清水浸泡1小时左右；姜去皮切片。步骤3花生和红枣枸杞桂圆洗净一起用清水浸泡1小时。步骤4鸡脚洗净放入沸水中稍微焯一下水。步骤5取炖盅，把所有材料都放进去。步骤6倒入两碗半清水，以没过食材为宜。步骤7将炖盅盖盖好，倒入烧开的水，插上电源隔水炖至3小时，最后加盐调味即可。注小贴士：这里采用的是鲜花胶，或者采用苏山云华月子餐里的料包提前一晚用冷水发泡，热水会损失部分胶质。我要上首页 就是爱吃鸡 今天炖花胶鸡脚汤的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关炖花胶鸡脚汤怎么做的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。