鲜花胶是什么 鲜花胶是什么东西做的

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更多图片(25张)花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄花胶（大黄花鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过收藏的价值远远大于食用的价值。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

红网时刻常德4月2日讯（通讯员 陈颖 池娟娟）为深入推进移风易俗，倡导文明祭祀新风，努力营造绿色、文明、和谐的节日氛围，近日，石门宝峰街道黄泥岗社区开展了\"鲜花换胶花\"活动。

为统筹做好清明节期间祭扫与禁烧工作，黄泥岗社区紧紧抓住清明节前夕的关键时机，通过增派巡防人员、悬挂宣传条幅等方式，广泛动员广大党员、村民代表发挥示范引领作用，教育引导群众自觉摒弃陈规陋习，移风易俗，树立文明祭祀新风尚。社区在清明节假期来临前就开始准备，共备了1000多束鲜花，引导村民置换胶花和烧纸，既保证了清明防火安全，又倡导了文明祭祀新风尚。

“鲜花换胶花”这一做法一经推出，就受到了社区居民的欢迎。村民王先生说：“以前清明祭祀就是烧纸钱，今天看到这里有鲜花换胶花的活动，可以用带来的胶花和烧纸换成鲜花，而且还不要钱。我觉得这样既美观又环保，还能防止火灾发生。”

同时，在4月2日至4月10日期间，黄泥岗社区搭建了“宝峰街道思亲堂云上清明网上祭祀平台”，居民们可以通过“线上”缅怀先人，寄托哀思，过一个文明、生态、平安、绿色的清明节。

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