花胶红枣枸杞子鸡汤 花胶红枣枸杞子鸡汤怎么做

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杨幂在绿洲上晒的体重,有没有让在家蹲了一个月的你羡慕呢?

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很多人在家里的日子,就是吃了睡睡了吃,过得那叫一个滋润。去厕所的路,去饭厅的路,去睡觉的路,每天日行100步。过了一个长假期明明火锅烧烤啥也没吃到,却胖了好几斤。

杨幂在娱乐圈是公认的颜值高,身材好,即使是在有了宝宝之后也依旧十分年轻,特别爱搞怪,杨幂的自拍也是很多人都学不来的,还是像一个元气十足的少女一般。

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杨幂保持好身材和高颜值的秘诀,一定是常喝汤吧,跟所有人一样,被困在家里都在研习厨艺呀,在杨幂晒的美食照片里,5张就有5份汤。这组煲汤三连里,看上去十分精致养颜了,仿佛在说,我是美颜汤,喝了就会变美。

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虫草红枣花胶鸡汤

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海带玉竹排骨花胶汤

你注意到了吗?每一碗汤里都放了花胶这样食材。

不仅仅能美容养颜的花胶

花胶又叫鱼胶,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。

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《本草纲目》里就有了花胶的记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

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简单来说,为什么我们常说常吃花胶可以美容养颜,是因为花胶中含有丰富的胶原蛋白,而人的皮肤中就含有大量的胶原蛋白,吃鱼胶有助于改善肌肤松弛、皱纹和干涩,可使皮肤充满活力和弹性。

花胶还具有提高免疫力和补血补肾的作用,是男女老少都可以吃,是补而不燥之珍贵佳品。

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那么今天就来教大家做一道美容养颜的杨幂同款虫草红枣花胶鸡汤

熬汤进行时

首先我们需要准备好食材:新鲜鸡肉、提前泡好的花胶适量、红枣、枸杞、姜片、盐,怕上火的话,红枣可以去核。

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花胶的制作方法甚是讲究,光泡发就需要用4个小时,大的花胶需要发过夜,如果天气热,可以放冰箱里冷藏过夜。

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准备一个砂锅,锅里放加入提前洗净焯过水的鸡肉、泡发好的花胶和红枣后大火烧,放入姜片和适量清水,大火烧开;烧开10分钟后,可以加入一些米酒,转小火煲2个小时以上,最后5分钟再放枸杞和食盐调味即可。

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小贴士:此汤的配料和做法很容易,煲汤讲究的就是,耐得住性子慢慢熬煮,一般需要熬至2个小时以上。另外花胶为胶质极重之物,容易黐底,一般都是先放其他材料在锅底,再放花胶。

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这样炖出来的汤颜色是金黄色,味香浓不油腻,喝上几碗,仿佛感觉自己的皮肤都变好了。

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