燕窝有没有保质期限

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燕窝有食用期限，购买的时候注意查看保质期。根据中华人民共和国质量法规和食品卫生法规的规定， 包装上的保质期是企业标准范围内能够对产品质量负责的期限， 过了保质期的食品或有异味的食品不能食用。 优质干身燕窝的保质期一般为三年； 新鲜即食燕窝的保质期一般为三个月， 冰糖燕窝的保质期一般为一年。 燕窝堂的优质燕窝,干度达到95成,可以保存两年以上。

燕窝和其他食物一样，其实也是有保质期的。优质的足干燕窝保质期有3年，前提是要放在阴凉干燥处保存好。今天就给大家介绍一下什么是足干燕窝？如何判断燕窝是否足干？以及足干和非足干燕窝该怎么保存？

足干燕窝的定义

我们说的足干燕窝并非是指完全不含水分，只要干度达到97%以上的燕窝就能称之为足干。

怎么判断燕窝是否足干？

足干燕窝用手轻轻一掰就会轻松断开，质感松脆，断口不规则，常伴有碎末。

干燕窝如何保存？

优质的足干燕窝只需放置到阴凉避光处存放即可。不要放在冰箱、微波炉等电器顶部，电器散热会使燕窝变质。如果不是足干燕窝，一定要除去多余湿气后保存，否则即使是放到冰箱保存也容易变质。想去除燕窝多余的湿气，可以用吹风机直接对着吹，还可以把燕窝放到空调下，吹一晚上后湿气自然就会消失。

食用前观察燕窝上有没有霉点，如果有霉点就说明变质了，不能再吃！有的人想把变质部分剔除了之后继续食用，这样是不可以的，因为即使只有一处发霉，整个燕窝也都已经受到了污染，只能直接扔掉。

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#燕窝#

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