孕晚期贫血吃鱼胶怎样煮好

关于孕晚期贫血吃鱼胶怎样煮好的问题，下面有几个最新孕晚期能吃鱼胶的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的孕晚期贫血吃鱼胶怎样煮好答案，了解更多鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？的相关详细知识。
相关孕晚期贫血吃鱼胶怎样煮好的扩展： 鱼胶的做法，鱼胶怎么烹饪？
干鱼胶是指鱼肚，也称为花胶，是鱼的鳔晒干而成。鱼肚的营养价值也很高，它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。有滋阴养血，固肾培精，对于肺肾虚弱、贫血等功效。是很好的一种滋补养颜食品，通常搭配鸡来煲汤。具体做法：1、锅里放大半碗油，把鱼肚放进锅里，开小火保持温油泡花胶。等花胶鼓起发大至1.5-2倍左右，颜色变微黄即可捞起。炸好的花胶推到锅边控干油。2、用清水把炸好的花胶冲洗一次，放盆里加清水和姜片浸泡12小时。浸泡好的花胶会较之前再涨发1.5倍左右，换水再清洗1-2次，滤干水分就可以烹饪了。3、鸡斩成小块，切去一部分鸡油和鸡皮。桂圆，红枣去核（带核比较燥热）备用。鸡块焯去血水备用。泡发好的花胶切成小段备用。 4、锅里放清水和姜片，加入桂圆，红枣，枸杞烧开后放入鸡块和一汤勺米酒。大火烧开10分钟后，转小火煲1.5-2小时。熄火前加盐调味即可 。

鱼胶乌鸡汤 既补血，又养颜的汤 适合喜欢养颜，需要补血的美眉，也适合备孕，怀孕，产后的宝妈。

用料

乌鸡半只、猪骨5块、茶树菇适量、红枣少量、枸杞少量、鱼胶100克、盐适量。

鱼胶乌鸡汤的做法：

1、100克左右鱼胶备用

2、放入清水，在锅里煮开，5分钟后捞起，放入碗里，再加上自来水浸泡，并放入冰箱冷藏一夜。

3、第二天，100克的鱼胶能泡发到2-3倍，看起来非常有弹性，再清洗干净，或许鱼胶上面会沾有粘粘的、黄色的鱼油，用手抠掉即可，再剪小块备用！

4、之前焯过水的鱼胶，骨头，洗干净的茶树菇，红枣一起放入炖锅炖1.5小时，再放入枸杞，再炖40分钟左右，加入盐，即可享用！

5、加入食材的量根据人数而定，但是炖汤其实不需要放入任何味精，也能炖出鲜甜的汤，鱼胶又Q又粘，又有弹性，又有嚼劲！满口的胶原蛋白，满足着我们的味蕾！对于我来说，吃饭可以没菜，但一定不可以没有汤！

以上就是小编今天分享的全部内容了，如果你喜欢小编的文章，记得关注、评论、分享并点赞哦，每天都会更新一些美食和相关资讯分享给大家！

今天孕晚期贫血吃鱼胶怎样煮好的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关孕晚期能吃鱼胶的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。