一碗燕窝相当于几个鸡蛋

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1000克干燕窝内含有：蛋白质499克、钙429毫克、碳水化合物306 克、磷30毫克、水分104克、铁49毫克、其他营养成分。

一克燕窝相当于40个鸡蛋，是相对于唾液酸的含量来说的。唾液酸是婴儿脑部发育的必需物质。

怎样才能让宝宝聪明又健康?

母子

唾液酸是一种天然的大脑营养素，它能促进婴儿的记忆和智力的发育。

而在宝宝诞生后，母乳则是为宝宝补充唾液酸的有效途径，因为每毫升母乳中含有约0.3-1.5毫克的唾液酸。

唾液酸存在于母乳中，是母乳的天然成分之一。人体内的唾液酸是由肝脏合成的。

燕窝

婴儿出生后，母乳中的唾液酸对于保证他们的正常发育至关重要。调查显示，分娩后母亲体内唾液酸水平随着时间的推移成下降趋势。因此，在孕期及孕后持续摄入足量唾液酸，可以帮助维持体内的唾液酸水平。

不仅如此，唾液酸的含量还与DHA的含量有着明显的相关性，这表明它极有可能与婴儿的脑结构和脑功能发育有关，可能两者都对早期脑发育有益。

疑问来自哪？

母乳喂养儿和人工喂养儿的脑部唾液酸含量存在显著差异。母乳喂养儿比人工喂养儿能吸收更多的唾液酸进入大脑。因此母乳中的唾液酸可能是一种条件必需营养素，它可能使母乳喂养儿在神经发育方面比人工喂养儿更具优势。

事实上，所有哺乳动物，包括人类，都能够自行由肝脏合成唾液酸。然而，新生儿的肝脏发育尚不成熟，加上大脑快速生长发育的需要，可能自身合成的唾液酸很有限，对早产儿尤其如此。

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