燕窝多少钱一两市场价

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价位从几块钱一克到100多元一克的都有，一些实体店，价格一般45-100元/克，那么，一斤的燕窝价格也要在22500元以上了。在某宝某东上，15-30元/克的燕窝比较多，那就是7500-15000元一斤，当然这里说的是正宗燕盏的价格采纳哦谢谢

网红辛巴主播直播间卖燕窝“翻车”事件，想必大家还历历在目，许多网友说燕窝本身就是智商税，没啥营养，且安全性存疑，更有甚者说卖价几十块上至几百块的燕窝的成本竟然低至几块！那事情的真相到底是什么呢？燕窝到底是一个什么样的存在呢？

燕窝的“前世今生”

曹雪芹在《红楼梦·第四十五回》写道：“依我说，先以平肝健胃为要，肝火一平，不能克土，胃气无病，饮食就可以养人了。每日早起拿上等燕窝一两，冰糖五钱，用银铫子熬出粥来，若吃惯了，比药还强，最是滋阴补气的。”

燕窝，顾名思义就是燕子的窝，并不是我们常看的燕子，而是生活在天然岩洞内的金丝燕，又称“洞燕”。

跟普通的鸟窝不同的是，金丝燕的窝除了草叶、植物茎秆等，更为重要的是—金丝燕的唾液，还夹杂着绒毛。

那好好的一个窝，怎么就成了餐桌上的滋补品？这要从明代郑和下西洋说起。

据传，郑和率领的远洋船队在海上遇到大风暴，被迫停靠在马来群岛的一个荒岛上，全船人饥肠辘辘之时，无意中发现峭壁上有很多燕窝。于是，船员们就地取材，将燕窝采摘下来，洗净后用清水炖煮，用以充饥。数日后，船员们一改往日疲惫姿态，个个脸色红润，中气颇足。船队回国后，郑和将燕窝进贡给明成祖。从此，燕窝就成为了皇亲国戚的滋补品，后来逐渐被百姓所熟知。

也就是说，燕窝一开始就被披上了“尊享”的外衣，象征着尊贵身份和优渥生活。吃燕窝，也早已渗透到中国人的饮食文化里：吃的不是燕窝，而是一份自我满足的优越感、一份对富足生活的向往之情。

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其实燕窝是具有一定价值的，并不能一概而论称之为“智商税”，就其化学本质来分析，燕窝当中主要成分其实就是蛋白质和唾液酸。

但从蛋白质含量来说，燕窝远优于鸡蛋，100g干燕窝里有50g左右的蛋白质，是同等重量鸡蛋的数倍，可以称得上是优质蛋白物。

唾液酸，是燕窝里另外一个被推崇的营养成分。动物实验发现，唾液酸有抗病毒、增强免疫力、抗衰老等作用，补充唾液酸可以提高动物学习能力。有业内人士推测，唾液酸也对儿童大脑发育有益处。

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