花胶炖牛奶要哪种牛奶
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可以材料用量纯牛奶500ML干花胶50克冰糖适量生姜(怕腥的可以加2片,不可多,否则抢味了)做法1. 干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身2. 花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时3. 加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
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By 好吃娃娃爱下厨
用料
花胶 半条牛奶 1袋姜 3片桂圆 1把红枣 5颗莲子 10克百合 10克做法步骤
1、花胶加姜片,蒸
2、冰箱泡发一天以后
3、花胶切片, 加入姜片 莲子百合洗净,泡软
4、红枣桂圆,洗净 红枣去核
5、加入清水炖一个小时
6、加入鲜奶一袋 继续炖二十分钟
7、沙沙的口感 鲜甜的丝滑 太棒了!
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