燕窝鸡蛋的做法与功效与作用

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可以，没有什么问题。在我们马来西亚燕窝原产地，燕窝可以和各类其他的食材一起配搭。鸡蛋和燕窝可以制作成燕窝蛋花羹，方法如下：材料：干燕窝5克，水300c.c. 鸡蛋一个，姜汁和冰糖适量。制作方法：燕窝和炖25分钟，加入姜汁和冰糖，打散鸡蛋一面加入燕窝中一面搅拌即可制作成燕窝蛋花羹温热食用比较合适。

谷雨之后，就快要到夏天了，随着气温的升高，阳光明媚，同时，紫外线也比较强烈，我们一定要养好皮肤，这样才不会变的粗糙，暗黄，平时，我们一定要在饮食上调整，吃一些补水养颜的食物，今天呢，小馋猫要为大家分享一道美食，它就是地皮菜炒鸡蛋，色香味俱全，吃起来清爽可口，一起来看看吧。它是“贫民的燕窝”，和鸡蛋一起炒，养颜补水，补钙质，皮肤越来越好。

这几天的雨水比较多，雨过天晴后就会出现一种食材了，它就是地皮菜，地皮菜遇水则发，一片一片的地皮菜深受大家的青睐，地皮菜长在潮湿的地方，它还有一个名字就是雷公屎，虽然名字不好听，但是地皮菜的味道还是不错的，这次和鸡蛋一起炒，营养全面，口感更佳，地皮菜炒鸡蛋的做法很简单，下面，详细的为大家介绍下它的做法，感兴趣的话一起来看看吧。

我们做这道地皮菜炒鸡蛋的时候，先把主要的食材准备好，地皮菜一把，盐适量，五香粉适量，食用油适量，鸡蛋2个。

1，首先，将挖回来的地皮菜放在清水内浸泡一会，再用清水多冲洗几遍，因为地皮菜不是很好清理，大家一定要有耐心哦。

2，这个时候，把鸡蛋液磕在碗中，和地皮菜放在一起，放上适量的五香粉，盐进去，快速的翻拌即可。

3，紧接着，热锅内倒上适量的食用油，油温高了后，把食材倒入锅中，不要翻动哦。

4，等到食材凝固之后，再翻到另一面，煎成金黄色后，快速的分成若干小份，就可以关火装盘了。

这道地皮菜炒鸡蛋的做法是不是很简单呢，地皮菜的营养很丰富，还被称为贫民的燕窝呢，护肤效果特别好，现在正是吃地皮菜的时候，遇到这菜别错过，皮肤变得细腻有弹性，越来越水灵，还显得比同龄人年轻。

另外，地皮菜的外形和木耳有些类似，不过呢，地皮菜的口感更细腻一些，这次和鸡蛋一起炒，能够促进钙质的吸收，加快身体的发育，使骨骼变得强壮，老少皆宜的一道菜哦。《记得点赞和关注我哦，谢谢大家支持，每天分享更多美食》

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