打边炉花胶鸡热量
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花胶性温,不会燥热,如果你只煲鸡,是不会燥热的
熬足8h的胶原花胶鸡汤
双倍深海花胶+胡须鸡
浓稠鲜香 口口黏唇
阿妈叫我喝完汤底才能走
... ...
比你最贵的护肤品还要猛
❍贵妇级汤底,啖啖胶原蛋白❍
『那锅』是名副其实的花胶鸡界大佬。当舌头馋那浓稠的鲜香,第一个想到的就是它。店员还会亲自帮忙剥虾和切鲍鱼,怪不得拿下点评服务榜的TOP1。
▨ 炭炉老火汤底,必须的 ▧
煲了一辈子汤的老广,太明白如何把锅底做得金玉满堂。可以喝到肚子里的“面膜”,每天用深海花胶+龙门胡须鸡新鲜熬足8小时,100斤水只出40斤汤!
“打边炉”是老广专有的火锅艺术,好的老火汤底是打边炉的灵魂!「那锅」用炭火+砂锅,让上桌之后的汤底再文火慢熬,让浸熟的食物更加原味清甜。
现在用炭火打边炉的店已经很少见了。开煲的那一刻沸腾的砂锅冒着滚滚蒸汽,夹杂着食材的鲜香向你扑面而来。边炉滚一滚,神仙都企唔稳!
一勺金汤,是你今天尝鲜的第一口。满是胶原蛋白的汤汁浓稠到可以挂壁,鲜香醇厚绵滑细腻,喝完连嘴唇都是润的!
▨ 深海花胶,严选的 ▧
锅底自带花胶精华,上桌时随着锅底还会配一份新鲜深海花胶。双重花胶加持,独有的胶质慢慢融进汤底里,越煮越稠。
花胶黏滑而爽口,Q弹软糯得让人心动。深海花胶的胶原蛋白高达84.2%,而脂肪仅有0.2%!超低热量又能美颜,集美们懂我意思吧?
▨ 龙门胡须鸡,专用的 ▧
汤和鸡是广东人的两大执念。「那锅」专用的龙门胡须鸡,是广东四大名鸡之一。喝泉水走山地,五谷杂粮喂足130天。你看这优美的曲线,迷人的香味,分分钟让人意志力归零。
在高汤里煮过后肉嫩皮滑,每一丝纤维都是巨鲜的汤汁,入口后鲜甜留香。轻轻一撕就骨肉分离,吃起来完全不担心有损形象。本身就很有“鸡味”,蘸料后的滋味更加厚重。
▨ 汤底最强CP,妥妥的 ▧
涮上点海鲜是必备动作。大蛏霸、基围虾、六头鲍、北海蚌...全是人气选手。海鲜的鲜甜完全激发出来,还让汤底鲜上加鲜!
店里的海鲜出了名的鲜活和抵食。半个巴掌大的六头鲜活鲍鱼,上桌还会动!在汤底里煮熟后带上一层胶质感,肉质依旧软嫩弹牙!
❍花胶鸡界大佬,却是外卖新手❍
从不做外卖的它,在粉丝的千呼万唤下终于开窍了。外卖服务上线,让你在家吃花胶鸡,还推出了多款套餐。
▨ 在家打边炉,好快活 ▧
超级外带套餐,除了锅以外全都给你配齐了。整桶的花胶鸡汤让你一次补个够,海鲜牛肉素菜一个不少!
虽然大家最近都家里蹲,但我也要过的比别人精彩!弹牙的肉丸、奶香的肥牛、吸汁一流的海带苗和华丰面...好久不吃,急切地连涮肉的手速都变快不少~
▨ 1人份花胶鸡,美滋滋 ▧
上班时间也想悄悄变美的姐妹,点一人份的豪华花胶鸡就没错了。直接在店里煮好送到你手里,一碗下来妥妥的大满足~
▨ 广东最好吃的仔,很有料 ▧
还上了新品煲仔饭,全是老广爱吃的那几味。土豪套餐还搭配了花胶鸡汤、麻辣鸭血和凉拌菜,让你省去了点餐的纠结。
拿到手里的煲还是烫手的。肥瘦刚好的腊味还带着些许酒香,肉香都裹到了江西丝苗米上。一大块焦黄油亮的锅巴,吃到人抬不起头。
❍特殊时期,『那锅』在等你❍
❶/ 每天上演“无间道”,记录员工体温
❷/店内消毒隔桌而座,堂食也放心
❸/ 配备免洗消毒洗手液,餐前要洗手
❹/无接触外卖自提取餐,线上打边炉
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店里的装很复古港风
让人一秒入戏TVB
口口黄金的花胶鸡汤
是时候和姐妹约一波美颜局了
那锅·小海鲜打边炉(兴盛路店)
提供外卖
店鋪地址:
广州市天河区珠江新城兴盛汇2楼(麦当劳旁)
交通指引:
地铁5号线猎德站C出口步行340米
營業時間:
周一至周日
11:30-22:00
其他门店:
289店
【店铺地址】
广州市越秀区广州大道中289艺术园区印报楼一层106A
林和店
【店铺地址】
广州市天河区林和东路119号
(距地铁3号线/APM线林和西站D口步行630m)
祈福店(复工时间暂定)
【店铺地址】
广州市番禺区钟村街福华路86、88号
(祈福缤纷世界一层,距祈福酒店水上乐园步行300m)
商家 | 那锅·小海鲜打边炉
策划/羊二车纳姆 摄影/子木
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