吃花胶会引起胆固醇高吗

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不会的，胆固醇广泛存在于蛋黄，鱼籽，鱿鱼等等，不过无论什么补品都不要长期服用，要一段一段时期进行

花胶是与燕窝齐名的滋补品，那么花胶中到底含有什么营养，它值不值得我们花钱去买呢，下面就用科学数据告诉你关于花胶的事实真相。

花胶的来源

人们通常说的花胶鱼胶，其实就是鱼泡又叫鱼鳔，是鱼类的体内控制沉浮的器官，鱼死后取出鱼泡晒干，即成花胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是\"八珍\"之一，素有\"海洋人参\"之誉。

花胶的成分及功效

根据《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。现代中医学认为，鱼胶能增强肠胃的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等症状。

纯真一味鱼胶

► 蛋白质

鱼胶蛋白质含量高达84.2％，脂肪仅为0.2％。这为鱼胶具有滋阴养血、止血补血、补肾益精等功能提供了物质基础。

► 氨基酸

鱼胶中构成蛋白质的氨基酸种类全面，有维持中枢神经系统的功能；有前列腺健康、提高免疫力、降低高胆固醇和高血脂等功能。

临床研究和观察结果，证明了鱼胶在补肾益精方面的作用。在医药上，甘氨酸、丙氨酸和谷氨酸的复合制剂用于治疗前列腺炎和前列腺肥大症。

谷氨酸还能促进消化道黏膜的粘蛋白生成，医药上作为治疗消化道溃疡的药物。精氨酸在医药工业上用于治疗由于精液不足，精子缺乏引起的男性不育症，临床观察，对不孕症治愈率达78.15%

► 不饱和脂肪酸

不饱和脂肪酸能使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯，降低血液粘稠度，改善血液微循环，能提高脑细胞的活性，增强记忆力和思维能力。

► EPA和DHN

鱼胶中含有丰富的二十碳五烯酸（EPA）加二十六碳六烯酸（DHN），儿童食用鱼胶能增加抵抗力、改善肠胃消化吸收功能，促进大脑发育。

► 粘多糖

鱼胶中粘多糖约占鱼胶重的8.9％，粘多糖又称为糖胺聚糖。是一类由细胞分泌的胞外生物高分子；是动物体内蛋白多糖分子中的糖链部分，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用，它的营养素具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

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► EPA和DHN

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► 粘多糖

鱼胶中粘多糖约占鱼胶重的8.9％，粘多糖又称为糖胺聚糖。是一类由细胞分泌的胞外生物高分子；是动物体内蛋白多糖分子中的糖链部分，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用，它的营养素具有快速消除疲劳，调节神经系统的功能。

【纯真一味】鲜炖鱼胶

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都市人快节奏的生活方式，想要静下心来吃一顿饭已是奢侈，如让他们挪出几个小时来炖一碗鱼胶滋养自己，似乎已相形较远。

作为粉红极客的首发品牌【纯真一味】鲜炖鱼胶，取用深海红鱼胶，无复配，无添加，先进的真空保鲜技术，无任何防腐剂，才有了眼前的鲜炖即食鱼胶。这是\"懒癌\"患者的福音。每天一瓶花胶，它所含有丰富的人体所需要的营养物质，如果能够经常吃，可以起到非常不错的进补作用，长期食用可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等发生，四季适宜。

对于燕窝，长期消费是一笔较大的开支。如何能做到补充足够的胶原蛋白和营养的同时，价格在能接受的范围内？

纯真一味\"贵妇级\"的平价鱼胶，每天不到22元，请问您心动吗？

一味匠心

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