创喜冰糖燕窝价格怎么样

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首先，冰糖燕窝，也叫做即食燕窝，价格一般在500-1000元左右，因为即食燕窝的燕窝含量不多，所以价位算起来也比较贵，但是即食燕窝都是采用不好的边角料熬的，那么营养就会大大打折扣，为了保质期够长 一般都会有添加剂 比如琼胶，不少即食燕窝会加其他配料 比如糖、银耳、红枣。这样燕窝含量就非常少了 而且糖分摄入过多对身体也不好。虽然即食燕窝的食用方法也很简单，开瓶之后就是可以直接食用的，但是，为了食用效果更好，还是要现炖干燕窝更好，吃干燕窝最好的方法是隔水炖煮，吃燕窝做好的方法是冰糖炖燕窝，隔水文火炖煮，之后加冰糖调味，一般炖燕窝加冰糖的时间段有两种，一种是把冰糖跟燕窝放在一起炖，另外一种燕窝先炖好，再加冰糖。不同的人有不同的喜好，如果觉得麻烦想要省事的话，可以将冰糖跟燕窝放在一起炖，如果习惯出锅前再加入调料调味的话，可以先将燕窝炖好，然后再加冰糖。炖煮燕窝之前，必须先把燕窝泡发，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，譬如国内的知名老牌福临门燕窝，其发头往往可以达到7倍以上。.........

凭借着高营养、老少皆宜的特点，燕窝成为很多养生人士特别是孕产妇选择的首选滋补品，很多人想保养却没有时间自己炖燕窝，这时即食燕窝应运而生，市面上的即食燕窝品牌很多，但在产品标签上注明燕窝等级含量的极少，特别是新闻也曝光各大知名品牌燕窝测试也不容乐观，被爆出97%是糖水喝增稠剂。

一、即食燕窝黑幕

在市场上，好点的即食冰糖燕窝里含燕窝、水与冰糖。可若配料表里写明，含琼脂、羧甲基纤维素钠等添加物的即食冰糖燕窝，不要认为这样即食燕窝固化物仅含燕窝，这些究竟是什么呢？

最常见的添加剂琼脂，是可食用的植物胶的一种，为无色、无固定形状的固体。有增稠、凝固、悬浮、保鲜的作用。

凡是有以上成分的即食冰糖燕窝，目的就是为了增加浓稠，显得更为饱满好看，即使里面只含1g干燕窝，也很容易让人误解燕窝泡发量很多，造成购买误区。

由此看出这类即食燕窝的“燕窝固形物含量”，并不代表燕窝的含量。这个“燕窝固形物含量”包括了冰糖、增稠剂其他物质等等，燕窝只占一点点。

二、高品质的即食燕窝怎么买？

1、看外观

外观晃动时，即食燕窝本身不会动，有明显的长条燕丝状，燕丝是下沉的状态，这样一般为优质的原材料。如果燕丝悬浮晃动成一体，可能是燕碎或架了添加剂。

2闻味道

即食燕窝应该是淡淡的蛋清味的，不会有很浓塑胶味。

3试下口感

优质的即食燕窝，通常只有燕窝、水、冰糖，纯正即食燕窝口感清爽，不会特别的黏稠。吃起来丝丝分明，有长长燕丝。

4、看配料表

配料表上的 固体含量≠燕窝含量！很浓稠的固体，其实并不一定是燕窝肉，而是琼脂！

三、即食燕窝的吃法

即食燕窝的食用方法也很简单，开瓶之后就是可以直接食用的。开瓶之后有浓郁的蛋清味味道，直接用小勺子吃就可以了。即食燕窝入口的感觉相对丝滑，不需要大家再洗、炖，直接轻松食用就能够获取营养，这是即食燕窝的最大特点。一般来说，食用燕窝喜盏每天1~2瓶就可以了，过多的食用对于人体也没有太大益处。

目前市面上的即食燕窝，有浓缩度98%的，和含量为20%的，前者的价格要高一些。也有无糖和加冰糖的即食燕窝，大家也可以根据自己口味选择，燕窝含有丰富的天然燕窝酸，和钙、铁、磷、碘等微量元素，在食用之后很容易被人体吸收，能够起到不错的滋阴、润肺的作用。

燕窝吃法虽然简单，但是每个人自身身体条件不同，会碰到不同问题，具体问题还需具体解决；有燕窝上的问题，欢迎私信我。

我是燕窝小婷，7年燕窝行业经验，国家营养师、燕窝鲜炖师，帮助过1000位新手孕妈正确吃燕窝。

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