什么叫即食燕窝

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即食燕窝是一种罐头类食品，泽晶莹，将即食燕窝瓶倾斜45度后没有太多的水分，燕窝舀出后晶莹细腻。优质的即食燕窝（白燕）开瓶后有淡淡的蛋清味。燕窝含有丰富的活性醣蛋白、钙、铁、磷、碘及维他命等多种天然营养素和矿物质，很容易被人体所吸收，是滋阴、润肺、补虚、美容养颜、馈赠亲友之佳品。免挑、免泡、免洗、免炖，即开即食，轻松摄取营养，是即食燕窝最大的特点。

如果说燕窝是智商税的话，即食燕窝大概就是智商税中的智商税了吧。

之前说过，燕窝里面被吹得最高的有效成分是胶原蛋白和唾液酸。这两项我分别都辟过谣。
胶原蛋白不是优质蛋白，它的必需氨基酸谱不全，吃胶原蛋白不如喝牛奶，吃肉；胎儿和婴儿对唾液酸的需求也不是没上限的，母乳、牛奶、鸡蛋中的唾液酸已经完全可以满足孩子发育的需要了。
至于即食燕窝，那更是智商税中的智商税。国家对即食燕窝没有统一的标准，这意味着即食燕窝里放多少燕窝全凭商家良心。商家又不是做公益的，当然放的越少越好咯~也许辛巴卖的燕窝并没有造假，只是它放的燕窝太少，以至于现场检测已无法检测出蛋白质了。不过，这种“真燕窝”也和假的没有区别，反正结果是一模一样的。

至于即食燕窝上的营养成分表为什么蛋白质含量这么高，那是因为人家参考的是干燕窝鸭~当然高了。燕窝泡发率大概在6-9倍左右，泡发完再给你加点儿糖水，给你弄个小小的一碗，基本也跟没放燕窝一样了。

所以大家别相信什么燕窝，更别相信即食燕窝，都是智商税，是昂贵的饮料。有的喝这个，买点车厘子榨成汁喝不好吗？还不够你低调奢华有内涵的吗？（车厘子这个梗可能过不去了）

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