海底燕窝是不是海石花
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相关海底燕窝是不是海石花的扩展： 龙须菜和海底燕窝是一种东西吗?
龙须菜和海底燕窝不是同一种东西！龙须菜可分三大类：一、属多年生藤状攀援植物。因为它的嫩茎，形状长得像龙须，故俗称龙须菜。二、一种生长在海边的石头上的植物，叶的形状像柳。三、佛手瓜苗。都是生长在陆地上的植物。海燕窝：是一种生长在海里的植物，也叫珊瑚草。
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地道的潮汕人，在夏天必定会想起一道美食，就是海石花。
在汕头的南澳岛、饶平一带，生长着一种叫海石花的藻类；渔民打捞采摘之后，熬制冷却之后，形成类似果冻样的胶体，切丝调入蜂蜜，冰冻之后食用。
海石花风味清凉独特，带着海的味道，给人透心凉的感觉，口味绝不亚于燕窝、鱼翅；这是潮汕人才能回忆起来的味道。
除此之外，海石花的养生保健功效也不容小觑：
1、海石花含有丰富的矿物质和藻酸盐类物质，有辅助降血压、降血脂的作用；
2、海石花有排毒美容、改善女性皮肤的作用；
3、海石花能清热化痰，对于经常抽烟喝酒、咳嗽痰多、燥热的人群尤其合适；
4、清心解暑，适合于暑天烦热口渴、心烦气躁的人群；
5、能润肠通便，改善阴虚肠燥引起的大便干结现象。
海石花可调入蜂蜜饮用，或者搭配绿豆、海带、薏米、芒果等，可制作出多种风味的海石花甜品；
有来汕头旅游的人，千万不要错过海石花，带上我！
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