10克鱼胶有多少

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约2茶匙。一茶匙鱼胶粉大约5-6克  吉利丁片1片=2.5克~3克=1/2茶匙吉利丁粉(鱼胶粉)  重量换算  1公斤=1000克  1两 =37.5克  1磅 =454克  1盎司=28.35克  1钱 =5克  5分 =2.5克  容积换算  1杯 =240毫升  1汤勺 =15毫升  1茶勺 =5毫升  1/2茶勺=2.5毫升  1/4茶勺=1.25毫升  (量勺上均有标出)  模具换算  1、圆形模具  8寸*1/2 =6寸  8寸*3/4 =7寸  8寸*4/3 =9寸  8寸*5/3 =10寸  8寸*2 =11寸  8寸*2.25=12寸  2、长方形模具  7*3.5寸长形模*3/2 =9*4.5寸长形模  7*3.5寸长形模*2 =8寸圆形模  9.5*11.5寸方形模*2/3=7.5*9.5寸方形模  (1寸=2.54厘米)  常用材料  面粉1杯 =120克  蛋(连壳)1个 =60克  蛋(连壳,大的)1个=65~70克  蛋(不连壳)1个 =50克  蛋黄1个 =20克  蛋白1个 =30克  糖1杯 =200克  油脂1汤勺 =14克  1杯=227克=1/2磅=2小块(光明)  牛奶1汤勺 =14克  1杯=227克=1/2磅  鲜奶1杯 =奶粉4汤勺+水  玉米粉1汤勺 =12.6克  发粉1茶勺 =4克  盐1茶勺 =5克  干酵母1茶勺 =3克  塔塔粉1茶勺 =3.2克  小苏1小勺 =4.7克  可可粉,奶粉1汤勺 =7克  花生酱 =16克  蜂蜜1汤勺 =21克  烤箱温度  110℃=230F  120℃=250F  135℃=275F  150℃=300F  160℃=320F  170℃=340F  185℃=365F  200℃=390F  210℃=410F  220℃=430F  235℃=455F  250℃=480F  )

我们最常见的一种菜的配料就是花椒,在每家每户的厨房里都能见到花椒,因为它太普遍了,我们做菜需要它,它可以让菜的味道提高很多很多,让我们吃起来更加有味道,花椒是一种比较自然的调味品,鲜花椒还能拌豆腐吃,味道特别好,那么花胶的做法及功效又是怎么样呢,我们一起来了解下吧。

一、鱼胶的好处、花胶(鱼胶)的做法大全与功效

补气血、美容养颜:花胶红枣冰糖汤

材料:花胶30克,红枣6个,姜3片,冰糖适量

做法:1、花胶用温水浸泡好,红枣洗去净,去核 2、生姜去皮切片,花胶,红枣,姜片一同放入炖锅中 3、大火煮开后转小火炖1小时,加入冰糖再炖30分钟,焖一会

消除黑眼圈:鸡肉花胶汤

材料:鸡一只,花胶两条,姜5片,盐酌量

做法:1、鸡切块焯水(这里用的是鸡骨头) 姜切片 花胶泡发一小时 洗干净 然后用厨剪剪成适量大小。2、水开放姜和鸡块 撇去血沫。

3、待水再开把血沫撇清后下花胶块。4、大火煮三十分钟后小火慢炖至花胶软糯 汤呈奶白色即可

延缓衰老:花胶乌鸡汤

材料:花胶20克,乌鸡半只,花菇7个,姜,料酒,盐

做法:1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。

2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,待水再次沸腾的时候倒进料酒,再煮开。把乌鸡捞起来,再用冷水洗干净。

3、把乌鸡,香菇,花胶和姜片放进砂锅里,“强档”炖5个小时,喝前放盐调味即可。

明目补肝:花胶红枣枸杞鸡翅汤

材料:花胶1个,红枣5个、枸杞子10克、冰糖50克、鸡翅适量

做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放入煲内,加适量清水,煲2小时后加入红枣、枸杞子、鸡翅,继续煲30分钟后加入冰糖,再煲10分钟就好了。

调经活血、止咳润肺:花胶冰糖红枣莲子枸杞糖水

材料:鱼胶100克,红枣莲子各20克,冰糖50克,水250毫升

做法:1、红枣莲子洗干净。2、鱼胶用热水泡软,剪成小块。3、加250水,放到电压锅炖3小时。4、拿出来加冰糖。5、.隔水让冰糖融化就OK了

补肾抗癌:花胶海参汤

材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片

做法:

1、海参提前泡发好(提前泡好的海参,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)。

2、花胶泡发好,乌鸡剁小块淖去血水。

4、洗净红枣,枸杞,淮山,生姜去皮切片,全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。

产后涨奶水、丰胸:木瓜花胶鱼尾汤

材料:鱼尾巴一尾青木瓜250克、老黄花胶1条枸杞一小把、盐适量姜

做法:1. 鱼尾巴洗干净,花胶泡软、2. 青木瓜去皮和种子,把里面白色的东西清干净,切块、3. 花胶切块、4. 鱼尾巴油煎一下,煎到金黄色就可以了

5. 把鱼尾巴,青木瓜,花胶,姜片一起放电饭锅、6. 按煮汤键,等快好的时候加枸杞、7. 最后加适量盐,就可以喝了

祛湿、防便秘:花胶玉米土鸡粳米粥

健脾益胃、利水袪湿,防止便秘,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化,也有益于抑制致癌物。美肤护肤,抗衰老,通便,可缓解老年人习惯性便秘,更是抗眼睛衰老的佳品。对糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用迟缓,以经常饮用为宜。

补脾开胃、补肾提脑:牛奶雪耳冰糖花胶糖水

材料:花胶适量冰糖少许,雪耳一大就一朵,小就两朵高钙低脂奶500ml 水适量

做法:1.花胶隔晚泡水,雪耳泡水2-3小时,完成后洗净备用,建议用意康德花胶,意康德花胶质量较好。2.把雪耳撕碎,花胶放到炖盅里。3.把牛奶倒进去,之后加满水,用纯牛奶也可以,炖3个小时。

美白嫩肤:淮山枸杞花胶汤

材料:花胶10克,枸杞10克,淮山25克

做法:1、淮山、枸杞子洗净。花胶去腥处理。2、所有材料放入炖锅。3、把全部材料加入炖锅内,加入适量开水,隔水炖2-3小时。4、起锅前加入少许盐调味

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二、鱼胶每天吃多少克合适、花胶什么时间吃最好

花胶一般一次吃15-20g。

花胶因为营养价值比较高,而人体每天吸收的量是一定的,所以每次炖的量大概在15-20克左右即可。水量的话大概是220ml左右。

花胶最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次,根据个人体质来决定,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了。

花胶什么时间吃最好

早上7-8点和夜晚10-11点。

早上7-8点和夜晚10-11点这两个时段空腹食用花胶的吸收效果最好,早上食用可以补充活力,让一整天精力充沛;夜晚睡前食用,可以起到帮助睡眠,促进皮肤细胞在夜晚分裂新生细胞。

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三、金钱鮸鱼胶一克多少钱、鮸鱼胶多少钱一斤

金钱鳘鱼胶可谓“鱼胶之王”,不仅从价格上看是“王”,从其药用功效来看,更是神奇的“王”。金钱鳘鱼胶是最为名贵的滋补品,有滋阴润肺、滋补肝肾等作用,止血甚佳,是治疗妇女产后血崩的特效药,也是治疗男性不孕的良药,对重症病人术后身体恢复有明显效果。

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