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采用独特的生物复合酶解，将海参大分子蛋白定向剪切为分子量600道尔顿的小分子低聚肽，大幅度提高人体吸收利用率。结合超低温临界萃取技术，最大限度的保持了肽分子的生物活性。经过脱色脱腥和多级膜过滤，去除异味、重金属。没有任何化学添加剂、防腐剂，保证产品的纯天然性。 海参的主要作用： （1）主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能 （2）生血养血，延缓衰老，抗疲劳 针对人群： 成年人士。术后人士，需提高免疫力的中老年人。

海参胶原蛋白是由三条α多肽链形成的三股螺旋钻构，包括N端肤、三股螺旋伙、C端 肽。α链的端肤形成胶原蛋白的球状结构区，三条α链借助范德华力、氢键及共价键交 联聚合成三股螺旋结构，成为难溶性胶原蛋白。

仿刺参胶原蛋白肽能显著改善紫外线导致的小鼠皮肤结构紊乱和胶原纤维的受损程度，说明海参胶原蛋白活性肽能有效清除皮肤中活性氧和自由基，促进真皮内胶原蛋白的合成，具有显著延缓皮肤衰老的功效。抑制细胞黑色素的合成黑色素在防御紫外线对皮肤损伤的过程中起了重要作用，但若细胞中黑色素生产过度或大量累积，将引起皮肤出现雀斑、老年斑和其他色素沉着。

海参胶原蛋白肽的制备？

一种海参胶原蛋白活性肽的制备方法，其特征在于将海参去除内脏和内壁肌肉层，洗净，粉碎。加入40-80%酒精水溶液浸提3-7d，离心所得沉淀物用清水反复洗涤，加入0.05-0.3M NaOH水溶液浸泡10-48h，离心所得沉淀物用清水反复洗涤至pH中性。向沉淀物中加入去离子水，在搅拌下，加入复合风味蛋白酶酶解2-6h，酶解温度为45-55℃，pH为7-8，然后灭酶。酶解液经过离心后，上清液采用超滤膜分离，收集分子量≤6KDa的组分进行脱色，脱盐，真空浓缩，冷冻干燥。

海参胶原蛋白肽的生物活性？

采用生化分离技术提取纯化未变性胶原蛋白，研究其生化性质及分子结构性质。采用商业酶对胶原蛋白进行酶解制备活性多肽，研究其抗氧化活性及其对小鼠B16黑素瘤细胞株的酪氨酸酶活性及mRNA表达的调控，并以抗氧化体系确定活性多肽的构效关系。在此基础上进行动物实验，最终确定海参中活性成分的特性，本研究对于进一步丰富胶原蛋白的研究领域，开发海参新的食(药)用功效,推进海参产业的发展提供科学依据。

小分子海参胶原蛋白肽的作用？

小分子胶原蛋白肽活性非常强，可以帮助细胞抵抗病毒的侵入，因此能够提升人体的免疫力。小分子胶原蛋白肽能刺激垂体分泌，这样分泌出荷尔蒙后就能达到抗衰老的效果。小分子胶原蛋白肽能被人体快速吸收，可以作为肠道营养剂还能滋养骨骼。

1、提升免疫力

小分子胶原蛋白肽的活性非常强，甚至比一些致病的病毒和细菌活性还要强，因此小分子胶原蛋白肽可以快速进入人体内部之后抵抗细胞侵入，由此提升人体的免疫力，目前很多治疗感染病毒的药品都是小分子胶原蛋白肽制成的。

2、抗衰老

衰老主要是因为人脑垂体分泌的荷尔蒙减少，而小分子胶原蛋白肽可以刺激垂体分泌人体生长的荷尔蒙，改善和提升细胞的新陈代谢速度，缓解人体内部的疲劳感以及清除人体内的杂质，以此达到抗衰老的效果。

3、滋养骨骼

小分子胶原蛋白肽由于体积太小的缘故，因此可以直接被人体快速吸收，吸收的速度甚至比吸收蛋白质和氨基酸都还要快，因此小分子胶原蛋白肽也可以作为肠道营养剂，对于骨骼发育来说也有一定的滋养作用。

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