收藏十年的鱼胶的心得

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野生的金龙鱼胶好吃。鱼胶的种类:1. 金钱鳘鱼胶鱼胶是被公认的养生珍品，金钱鳘鱼胶是为鱼胶之王，非常罕见，一般都被当做收藏品收藏起来，斤价在几十万以上，这种鱼常年躲在深海洞里，不吃鱼饵，再加上数量稀少，所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多，以前曾被当做救命的东西，最最主要的是止血补血的作用，不过现在收藏的价值远远大于食用的价值呢。2. 蜘蛛鱼胶蜘蛛鱼胶的产地一般为印尼、马来西亚和越南，前两者产地的鱼胶市面上相当的稀少，而且价格也非常的高，一般市面上常见到的都是越南产地的居多，价格相对便宜，具有补血理气、滋阴补肾，益精健脾之功效，是美容养颜、强身补键之佳选，同时具有增强抵抗力，养胃润肺效果都非常好，预防小孩食欲不振，小孩子吃了皮肤会变的很好。3. 白花鱼胶野生大白莲鱼胶现在基本上是找不到的，只有养殖的才有，但是因为养殖的风险较大，投入收成周期较长，所以数量也不是特别的稀少。现在市面上的白花鱼胶个头都比较小，而且要印尼孟加拉产地的白花鱼胶养颜抗皱的效果非常的好，越南产地的白花鱼胶效果比较一般，白花鱼胶一直都是香港人养颜美容的奢侈品来的。4. 赤嘴鳘鱼胶　　赤嘴鳘鱼属深海鱼类，分布在北太平洋西部、广东南澳周边海域，是现在吃的比较多，特别是女人怀孕跟做月子吃的首选滋补品。赤嘴鳘鱼鱼胶从档次上讲仅次于金钱鳘鱼胶，若从品质及实际应用，那才是鳘鱼胶之上乘极品。赤嘴鳘鱼胶中也分几个品种，按产地分为浙江大耳、湛江赤嘴、红鸡赤嘴、素水赤嘴等，赤嘴胶的胶质细腻，黏度好，炖熟后汤水清。最好的是红鸡赤嘴，湛江赤嘴跟本港的赤嘴基本上是没有了(除非私人珍藏)。赤嘴鱼胶作为外伤口止血，产孕妈妈的振急只用，效果奇好;对体弱贫血，病后术后体虚，或为补脾健胃有扶正之效;作为治疗遗精多梦者、两性真亏，再生障碍性贫血非常管用;赤嘴鱼胶对滋阴补血，固精益肾、抗衰老、美容美美颜都是首先的鱼胶，所以也比其他常用的鱼胶价格昂贵。5. 北海鱼胶主要产自广西、巴西和阿根廷等，现在吃的比较普遍的，有美容养颜的功效。而且价格非常实惠，如果您想美容又想买到实惠的鱼胶，这是理想的选择。另外也有双牙、三牙鳘鱼胶，主要产自孟加拉、印度等，肉质较粗糙，斗湖鳘鱼胶主要产自广东、浙江、泰国等地，质量都跟北海鱼胶差不多。6. 安南鱼胶 安南鱼胶的营养价值，吃咳嗽效果最好，大的有美容的效果。7. 金龙鱼胶 金龙鱼俗称大黄。

本文由 港剧资讯君 作者 JacksonTsang 原创

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现年88岁香港资深粤剧花旦谭倩红，早于12岁就开始拜师任剑辉（任姐）门下学习唱大戏，自小喜欢粤剧的她，艺术天分非常高，很快就成为得意门生之一。1962年，谭倩红与李香琴、任冰儿、朱日红等花旦结拜为「九大姐」，曾红极一时声名大噪。

除了在粤剧界成绩骄人之外，谭倩红从影多年拍过的电影、电影亦无数，其中最深入民心的，当然少不了她在TVB经典长寿处境剧《真情》中扮演的容姨一角了。这部剧从1995年一直拍到1999年，足足4年时间里，令无数观众都永远记住了「容姨」。

据港媒消息指，如今年近九十的谭倩红又即将亮相于TVB新剧，在即将上映出街的《多功能老婆》中，谭倩红有份演出，这是她时隔18年再度接拍无线剧集，相信各位观众都十分期待。

趁着新剧上映在即，近日谭倩红难得现身接受港媒专访，期间她大方分享自己的出道史。谭倩红说：「这些都是缘份，我最初是先认识碧姐（下图邓碧云），当时我爸爸在楼下开洗衣店，碧姐就住在3楼，我喜欢学戏，当时只有12、13岁，就非常希望可以跟到碧姐学习啦。

岂料有天是碧姐要去广州做戏，当时还在打仗，是日治时候，***妈说：『广州很乱，丽荷（谭倩红本名）又这么小，有什么事都未必顾得到，万一弄丢了别人的女儿，你怎么赔给别人呀？』所以碧姐最后都不敢带我去广州演出，将我交给了任姐（任剑辉）。」

就这样，当年年仅12岁的谭倩红就拜师在任姐（上图）门下，正式开始学习唱大戏了。然而光阴飞逝，当年的「九大姐」，如今都已经是白发苍苍的老人家了，提到昔日好闺蜜李香琴近年因为患有脑退化症，导致生活不能自理，谭倩红透露自己偶尔都有去探望对方。

她又续言：「去到她都不认得我们的啦，心里好不舒服，一个这么精灵的人会忽然间变成这样子。我觉得应该多打麻将，打麻将其实是一种有益身心的运动，这过程可以令你运动你的头脑去思考，而且一定不患会老人痴呆。」

记者笑赞谭倩红88岁都仍然精神奕奕，问到可有养生心得分享大众？她则笑说：「我在床做运动咯！因为我觉得在床做一定不会摔倒，在厅做都可能会摔倒。

我睡在床上拉筋踢腿，可以称得上是百分百安全。我不会去晨运的，每天早上做半个钟头床上运动，我做完之后坐在床头饮杯暖水，我每早饮两杯的，先饮一杯，然后去洗手间出来再饮多一杯。

饮食方面，每天早上喝鲜奶麦皮做早餐，加上亚麻籽和花胶，每天又会吃一只烚蛋和一个橙，没什么要特别戒口的，但会少吃多餐。总之早上7点准时起来做运动，晚上11点睡觉。」

讲到生老病死的话题，经历八十多载起伏的谭倩红坦言，自己早已经看通透了，她认为生死有命，不到人自控，凡事顺其自然就好了。

谭倩红说：「总之上天几时要拿人，就走咯，没得让你估计，不论你老又好嫩又好，好似Leslie（张国荣）那时候才40几岁，又不是为柴又不是为米，为什么要结束自己生命呢？

说白了这些都是上天的安排，所以自己最重要是开心，最重要是自己活得精彩，好似我年纪这么大了，有一班好的朋友陪我玩、陪我唱歌、陪我打麻将、陪我饮茶、陪我聊天、陪我逛街，那还要求什么？做人不需要太过认真和紧张。」

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