鱼胶的胶原蛋白容易吸收吗

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很多人都担心自己随着年龄的增大，脸部的胶原蛋白会慢慢流失。不少女性朋友为了能让自己皮肤还能像年轻的时候，吹弹可破，她们会通过尝试各种方法来补充胶原蛋白。

除了吃燕窝、桃胶、花胶这些网红美颜食物以外，有些女性甚至会通过口服胶原蛋白来补充，大S就曾在书中提到，如果不买胶原蛋白的话，那么一半女星会活不下去。那么通过“吃”这种方法来补充的胶原蛋白真的可行吗？

胶原蛋白究竟是什么东西

相信很多女生对于胶原蛋白这个词并不陌生，胶原蛋白可以说是护肤界的网红利器。那么实际上，胶原蛋白是一种细胞外的蛋白质，占据皮肤70%的成分，是肌肤的一个“弹力网”，它的存在让肌肤变得更加的紧致光滑、有弹性，让人显得更加的年轻。当我们皮肤老化后，会使得胶原蛋白合成减少，慢慢流失，因此皮肤会开始出现各种衰老的症状，如皱纹、色斑、无弹性。

“吃”真的能补充胶原蛋白吗？

对于年纪较大的女性，因为细胞的衰老而导致胶原蛋白的流失是不可逆的，于是就会想要通过吃一些含有胶原蛋白丰富的食物来补充，比如燕窝、桃胶和花胶等等都是美容养颜，补充胶原蛋白的食物。

燕窝、桃胶、花胶能补充胶原蛋白吗？

答案是不能的。

首先，我们来看看燕窝是不是真的可以补充胶原蛋白。燕窝中确实有一半以上的营养都是蛋白质，但是却是不完全蛋白，这种蛋白不仅没有鸡蛋和牛奶来的营养，而且吸收利用率也是极低的。虽然说燕窝中确实含有胶原蛋白，但是营养价值低，而且利用率也低，因此，通过吃燕窝的方式来补充胶原蛋白就值得商榷了。

接下来我们可以看看桃胶，其实，桃胶是一种山桃树皮中分泌出来的树脂，颜色和琥珀颜色接近，经过泡水后，有点像QQ糖的质感。我们要知道，胶原蛋白是可以从动物的皮毛、骨骼当中提取出来的，但植物中是不含有的。而且并不是所有的桃胶都能够吃的，有一些桃胶就可能被侵染了细菌或病菌。

最后，花胶，虽然一样名字都有胶，但是花胶并不是植物，花胶又叫鱼胶，是鱼鳔的干制品。前面我们提到桃胶是植物，因此是不含胶原蛋白的，那么花胶是动物晒成的干制品，那么就肯定具有胶原蛋白了。确实花胶是含有胶原蛋白的，但都是大分子的蛋白质，进入体内以后就会被分解了，很难说吃完就会直接补充胶原蛋白到皮肤上。

因此，吃进去的胶原蛋白未必是能够让你的肌肤保持年轻的胶原蛋白。

如何防止肌肤胶原蛋白的流失？

通过上面的介绍，大家都清楚“吃”并不能够补充肌肤所需的胶原蛋白，想要真正的预防肌肤的衰老，不妨从日常生活中预防胶原蛋白的流失。

1.防晒、保湿都要做足

想要防止胶原蛋白的流失，日常的防晒和保湿工作是很重要的。因为阳光中的紫外线能够使得肌肤受损，让肌肤老化的速度更快，肌肤很快就会失去光泽了。而防晒不仅仅在夏天要做好，在冬天，紫外线一样很强烈的，也是需要做好防晒的。而肌肤缺水的话，角质层水分逐渐流失，很快就会出现干燥，皱纹等情况，因此保湿工作也要做好。

2.饮食均衡

在饮食上，并不是一定要吃桃胶、燕窝、花胶来补充胶原蛋白的，可以通过饮食均衡来防止胶原蛋白的流失，平时可以多吃富含抗氧化的蔬菜水果。

3.良好的作息习惯

现在熬夜的人越来越多了，熬夜能够让肌肤变得更差，更容易衰老。因此，想要防止胶原蛋白流失，就要让自己有良好的作息习惯了，早睡早起才能够让细胞活化，增生胶原蛋白。

人的自然衰老是不可避免的，想要皮肤延缓衰老，不需要花真金白银的去买什么口服胶原蛋白或者名贵药材。还是要饮食均衡，保持良好的生活习惯，正确的使用护肤品。也许有人会说，说来说去都是说好好吃饭，别熬夜，多运动这些事情，关键在于，你坚持做到了吗？

参考资料：

[1]高俊德；乔太生；耿建群，《燕窝一般营养成分分析[J]》，营养学报，1988(02)：198-199；

[2]赵邑；段晓涵，《外来胶原蛋白“冻”不住美颜[N]》，北京日报，2017-04-28：(023)；

[3]吃胶原蛋白真能美容吗[J]，江苏卫生保健，2018(04)：35。

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