极品燕窝多少钱一斤

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大家都知道补品分为很多种，但一般价格都比较高，平常人只能买普通的补品来吃。像补品中的极品燕窝就不是平常人吃得起的，它在很多国家都很流行，集中在东南亚的国家生产。

它的营养价值很高，被称为补品中的极品。质量很好的燕窝一克平均能买好几百块钱，所以很多人都相中这是一个赚钱的行业。图片中就是一个卖燕窝的老板在拿着仪器吸引燕子们的注意。

这是一个怎么样的过程呢？从燕子筑窠，燕子产燕窝，再到人工收集燕窝，处理燕窝……燕子们在开始被仪器里的声音吸引，就在仪器旁边搭建鸟窝。这样老板们的第一步就完成了。

不用过多久，窝里出现了很多燕窝，工人们要特别小心地把它们铲下来，还不能破坏鸟窝，尤其是里面的鸟蛋，不然燕子们发现了会很快搬离这里。

刚收集出来的燕窝肯定是不少的杂质，不经处理是不能吃的。工人再做提纯工作，把杂质弄出来即可。

燕窝又分为两种——燕盏和苏盏，很多不懂的人觉得它们是一样的，其实虽然质量差不多，但燕盏的价格明显高于苏盏。工人们清理一只燕窝大概需要四五个小时，所以一点点燕窝会花费他们近一天的工作时间。清理完后就可以密封准备出售。

不过现在很多食品出现了造假的事件，让很多人人心惶惶。燕窝也不例外，一些不法分子会拿普通的燕窝用化学物质染成红色，就冠以“血燕窝”名义出售，这种燕窝不仅骗取了消费者高额的价格，而且还损害消费者的身体。大家在购买燕窝的同时，最好还是稍微了解一下。

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