品鉴明宫燕即食燕窝多少钱一盒

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明宫燕即食燕窝是福建品鉴食品生产的一款即食燕窝产品。品鉴食品源于品鉴集团，后者于1993年开始投身燕窝行业，截至今日已有27年探索燕窝生产的经验，不仅是专业的燕窝生产企业，更是国内即食燕窝生产标准的发起与制定者之一。

即食燕窝

明宫燕是品鉴食品生产标准线下产出的高规格即食燕窝产品之一，无论是口感或品质都值得细细探究。

下面就为大家揭秘明宫燕即食燕窝生产的那些事。

明宫燕即食燕窝的原料来源？

即食燕窝主要的成分自然是燕窝。明宫燕生产投放的燕窝原料均来源于产出燕窝品质佳的印度尼西亚。生产所用燕窝更是仅选取其中品相上佳的极轻毛可溯源燕窝。

东南亚

明宫燕即食燕窝是如何生产出来的？

胜场明宫燕即食燕窝需耗费大量人力物力，其生产工艺如下：先用冷水（0-5°）泡燕，然后依次经历如下工序：人工挑燕、蒸燕、人工称燕投料、灌糖水、轧盖密封、炖燕杀菌、烘干包装、15天品控期检测等工序，最后才能包装出库。整个生产过程要在十万级GMP洁净生产车间进行，所有生产用水均达医药级标准。

生产设备

其中消杀灭菌工艺，更是要在电脑严苛的控制下控制好时间、温度等因素，才能确保燕窝营养留住，燕窝的灭菌消杀完全。

即食燕窝燕窝含量与营养如何？

经HACCP与SGS认证的明宫燕即食燕窝含量与营养皆可保证。明宫燕即食燕窝中含有丰富的燕窝酸、蛋白质等营养物质。未检测出二氧化硫、亚硝酸盐、大肠杆菌、沙门氏菌、重金属等有害物质。

燕窝检测

经品鉴工艺生产的明宫燕即食燕窝，不仅很好地保留了燕窝营养，燕窝口感也有保证。

明宫燕即食燕窝为什么会成立？

“像大明永乐一样光耀、深远”，“如宫廷规制严谨、精致”，这是明宫燕的品牌愿景与产品生产规范。明宫燕希望更多的人能喝得起好燕窝，当然更要喝得营养、喝得放心、喝得明白，这就是明宫燕创立的初衷。

即食燕窝

关于明宫燕即食燕窝生产的故事还有很多很多，顶着高温驻守在高温灭菌炉的技术人员、精细不厌其烦挑燕的挑燕师傅，加班熬夜研究生产工艺的研究员，下次我们再细细探究生产那些事。

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