燕窝炖法图片大全

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做法：1.燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。2.将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。3.燕窝炖好冷却后便可以用保鲜膜封好放入冰箱中，可以存放一个星期。　　冰糖浆制作：将冰糖放入锅内，加入适量热滚水，用不时搅动，慢火煲至冰糖全部溶解，待冷却后，倒入瓶子中盖紧盖子，放入冰箱冷藏。

吃法：吃时按照个人口味将冰糖浆加入炖好的燕窝中即可。　　　若平素感觉属燥热症状的人较适合冷食　　　若平素感觉属寒凉症状的人则适合热食　　为配合人体吸收活性蛋白份子的份量，吃燕窝需持之以恒，营养师建议：　　每星期进食一至两碗　　每天吃一至两汤匙　　空腹食用

　　燕窝的功效：《本草再新》说燕窝能"大补元气"，它拥有的营养素很容易被人体吸收，可以促进新陈代谢，增强机体的功能。燕窝作为滋补品，名列人参、鱼翅、鲍鱼之首,所以燕窝是所有滋补品中最理想的选择。

小贴士：千万不可以把燕窝直接在锅里煮，会化成虾米都木有了。注意每次取食燕窝和冰糖浆必须用干净的汤匙。若要热食应先将燕窝炖热后再加入冰糖。切勿用微波炉加热，以免破坏养分。

取一盏干燕窝，放纯净水泡发，多放水，泡发会好泡发4-6个小时将燕丝都撕开，方便炖燕窝放纯净水，水没过燕窝，放3颗红枣，上锅蒸20分钟成品开吃 今天燕窝炖法图片大全的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关燕窝炖法图片大全集的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。