女人喝花胶红参汤有什么好处
大家好,这里是邱哥说美食,雨水过后,天气回暖,气候变得越来越温和舒适了,漫步在乡野树林之间,就可以深深感受到春暖花开,鸟语花香的惬意,到处一片生机盎然的样子。天气好了,气候也舒适了,初春各种病毒也会冒出出来了,所以,我建议朋友们,生活上需要加强身体锻炼,多走动走动,避免长期久坐,另外注意日常饮食,少吃生冷食物,牢记“春天喝八汤,不用医生帮”定律,多喝八道热气腾腾的营养炖汤,增强身体免疫力,让我们都可以拥有一个良好的身体素质来战胜一切病痛。接下来,我分享一下这八道营养炖汤的做法,喜欢的朋友,跟着我一起学习吧。
一、红参黄芪炖鸡汤
食材准备:鸡肉、红参、黄芪、红枣,枸杞子、姜片、葱段。
做法流程:
1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净红参、黄芪和红枣,然后一起放入炖锅中,再加入一块姜片,倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再撒入一把清洗干净的枸杞子,加入适量的食盐调味,继续炖三分钟,即可出锅开吃。
二、菌菇花胶猪骨汤
食材准备:猪骨头、羊肚菌、鹿茸菇、石渠白菌、花胶、姜片、葱段。
做法流程:
1.猪骨头清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2.清洗干净羊肚菌、鹿茸菇和石渠白菌,然后一起放入炖锅中,再加入一块姜片,倒入适量的清水。
3.中小火炖煮一个半小时,然后再把提前泡软的花胶一起炖煮半个小时。
4.最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、菌菇乌鸡汤
食材准备:乌鸡、虫草花、羊肚菌、鹿茸菇、香菇、红枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.把乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.清洗干净虫草花、羊肚菌、鹿茸菇和香菇,然后一起放入炖锅中,再加入几颗红枣和一块姜片。
3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
四、西洋参炖鸡汤
食材准备:老母鸡、西洋参、红枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.把老母鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2.清洗干净红枣和西洋参,然后一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
五、虫草花炖鸡汤
食材准备:虫草花、羊肚菌、土鸡、姜片,葱段。
做法流程:
1.土鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2.清洗干净虫草花和羊肚菌,然后一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
六、山药麦冬排骨汤
食材准备:山药、排骨、麦冬、党参、黄芪、红枣、枸杞、姜片、葱段。
做法流程:
1.排骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2.山药去皮,清洗干净,然后切成小块,放入炖锅中,再清洗干净麦冬、黄芪、党参和红枣,一起放入。
3.倒入适量的清水,中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,撒入一把枸杞,继续炖煮三分钟,即可出锅开吃。
七、黑蒜羊肚菌龙骨汤
食材准备:龙骨、羊肚菌、黑蒜、姜片、葱段。
做法流程:
1.龙骨剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2.清洗干净羊肚菌和黑蒜,然后一起放入炖锅中,再倒入适量的清水。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
八、板栗炖鸡汤
食材准备:鸡肉、板栗、红枣、姜片、葱段。
做法流程:
1.鸡肉剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。
2.剥好板栗,然后和红枣一起清洗干净,再放入炖锅中,接着倒入适量的清水,加入一块姜片。
3.中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
以上推荐的八道营养炖汤,你学会了吗?道道营养滋补,增强免疫力,特别适合现在初春时节安排,喜欢的朋友,收藏起来慢慢学吧,春天喝八汤,不用医生帮。更多的美食分享,关注邱哥说美食,每天更新分享各种美食家常菜。
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