怎样辨别燕窝碎的真假
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燕窝的真伪怎么识别？
燕窝是一种直径约4厘米左右，颜色像生丝的东西。鉴定家通常把燕窝分成三大类，即红色的“血燕”；白色的“官燕”和黑色的“毛燕”。血燕最少也最珍贵；“官燕”是洞燕每年第一次做的窝；品质最次的是“毛燕”，含有许多杂物，必须除尽杂物才能食用。人造燕窝价钱便宜，有的经营者把它当作真品，鱼目混珠卖给顾客。好的燕窝系丝条状排列，水浸后呈银白色，且晶莹透明，有弹性（轻拉会伸缩）；如出现有黄色，不伸缩者则为假品。
最近有朋友吃燕窝保健养颜，但是又不知道吃的真货还是假货，所以就问老药师怎么区别真假燕窝。
在此，老药师必须提个醒，这个燕窝的鉴别方法是个绝活，其鉴别方法是老药师的老师几十年的经验总结，是秘传不宜在此多讲，而且有的贵细中药（野山参、麝香、珍珠、牛黄、燕窝等）鉴定属于收费服务，如果有朋友需要鉴别贵细药材，老药师会收取适当的费用。
在此，提供真假燕窝图片给读者比对，如果读者通过图片能领悟真假燕窝的区别，说明读者太棒了！如果还是领悟不了，可以请教老药师，适当收取费用。
一图、二图是一真一假正反面对比。三图为真品。
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