燕窝产地排名
燕窝
燕窝工厂的现状
在马来西亚和印尼的很多燕窝工厂，特别是小家庭作坊，当你问他是否是天然货，他会很肯定的回答：是天然的！
我在加里曼丹岛走访过一家小作坊，我检测出来就是用过化学药水的。证据面前，他们才肯承认，很随意的说一句：就放一点点啦，一点点啦。
但是总有些入行不久的人，跑到马来和印尼找工厂，以为找到了一手货源的天然燕窝！然后建立起自己的价格标准，用药水货的价格去对比天然货！
燕窝
什么是药水货？
燕盏采摘后，通常都要经过“挑毛”、“成型”、“风干”等步骤。但人工挑毛耗时耗力，一个熟练工每天最多拣40克，有的商家为了降低人工成本，加快速度，就用双氧水等兑制 “化毛药水”，将燕窝中的杂毛化去。这个药水比例要经过专门调配，不然会连燕窝也一起化掉。
化毛以后，燕盏上原来留有杂毛的地方就有了空隙，卖相不讨好。此时，部分商家还会采用含有木薯粉等成分的胶水对缝隙进行填补，在此过程中还会加水，通过胶把水锁在里面。
你知道药水货的利益有多大吗？
先从损耗上来说。
如果燕窝采用纯人工拣毛，需要把燕窝完全泡开，燕窝的损耗率在25%-30%之间，除了杂物、杂毛的重量外，有时还会损失一部分燕窝。
但是“药水燕窝”的损耗极少，“加料燕窝”更不担心“体重”，因为“有的商家甚至按照1：1加胶，1：1加水”。这样的加料燕窝不但加工过程中没有损耗，反而会增加重量。
一盏8-10克的“加料燕窝”，其中只有3克是真正的燕窝，其余都是加的料，不但破坏了燕窝的真实营养价值，而且化学残留会损害消费者健康。
通常，一斤（500克）药水货会比天然货的成本低500元。如果一个月产量是200斤，这里面就是十万的差价。
最恐怖的是，相比药水挑毛的产量，药水损耗的差价可以忽略不计。一个60人的工厂，纯手工挑毛，月产量大约是100公斤。而用药水泡的话，一个月的产量能达到200公斤。
对工厂来说，产量就是利润。这就是赤裸裸的诱惑。
燕窝
为什么药水货在当地如此普遍？
对于国内人来说，做药水货是可耻的、偷偷摸摸的。但是在马来和印尼，当地人已经习以为常了。
我们会用礼义廉耻批判这些做药水货的人，你跟他们说什么善良，仁义，梦想？
大哥，现实一点吧，他们的梦想是赚钱早点发财，为了这个梦想，可以不惜一切手段。
他们现在所处的阶段，类似于我们90年代那段时间，假冒伪劣产品横行。
所以，在原产地的人，几乎没有谁抵抗得住药水货的诱惑！
除非少数要做大做溯源码工厂的华人！对于他们来说梦想大于利益，但是对于大部分人，抱歉，梦想是什么？？？还是赚钱要紧吧！
我现在变的越来越没有耐心，烦躁，因为总是有很多人用药水货的价格，来找我要天然货，不是所有人都知道一分钱一分货的事实。
真的心累，真的累！承担着高昂的成本，做着吃力不讨好的事情！还被很多人误解！这就是赤裸裸的现实，后来，我变的越来越不爱解释，越来越不想多说…因为…问心无愧就好…
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