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女人多吃这菜，满满胶原蛋白，胜过敷面膜，50岁皮肤依然水嫩光滑！女人一定要学会爱惜自己的身体，不仅仅是内在的健康问题，外在的气色肤质也是格外的重要。要想自己的皮肤很好，那就学会在饮食上选择一些富含胶原蛋白的食物，胶原蛋白具有滋润皮肤，延缓衰老的作用。例如这道菜，就很适合广大的女性朋友吃它。花胶是“海洋人参”，主要成分就是高级胶原蛋白，能够给皮肤补充营养成分，缓解皮肤衰老而出现的松弛现象，比敷面膜的效果还好，

马蹄排骨新西兰花胶汤

By ZRB新西兰进口食品

配料：

新西兰花胶干货 30克、排骨 150克、火腿 30克、荸荠 150克、枸杞 5克、姜 一小块

烹饪步骤：

1.花胶提前泡发好，切小块备用；

2.排骨焯水备用；

3.火腿切片备用；

4.马蹄洗净去皮备用；

5.生姜切片备用；

6.提前泡发好的花胶和排骨、火腿、马蹄、生姜一起放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时；

7.7、加入枸杞继续炖煮10分钟即可。

烹饪小贴士：

1.品种 顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄花胶和白花胶，市面上很少见到。

2.色泽 以质地洁净，无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄透亮者为佳。

3.大小、厚薄 同一种类的花胶个头越大、胶身越厚，其质量越好，所谓“十斤鱼一两胶”。可见一个几两重的花胶，鱼身就要几十斤重。

4.干湿度 花胶越干越好，选购花胶时可以放在灯光下照一照，若花胶呈半透明的，质量较好。

大家对这道菜还满意吗？

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