小土鳘鱼胶有营养吗

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文章内容目录：
1、小鱼胶有营养吗
2、小鮹干有什么营养
3、
详细内容：
1.小鱼胶有营养吗
鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。它含有丰富的高级胶原蛋白和粘多糖物质、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，其蛋白含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，常吃能有效提高人体免疫力，防止皮肤老化抗衰老皱纹，活化筋骨减缓关节炎及酸痛，增强肌肉组织的韧性和弹力，促进生长发育。，，/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db14333410c0723dd54564e74bc"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/5d6034a85edf8db14333410c0723dd54564e74bc?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="http://www.yujiaowang.com/uploads/allimg/230213/0G33SO3-0.jpg"/>扩展资料：慎食鱼胶（花胶）的人群1、首先是“三高”（高血脂、高血糖、高尿酸）人群，由于花胶不只含有丰厚的胶原蛋白，同时也含较多的胆固醇，并且属于海产品，故“三高”人群不宜多吃，且在吃花胶的同时要避免饮酒，否则会产生过多的尿酸。2、处于生理期的女性同样不宜食用花胶，“女性的生理期是坏死的子宫内膜脱落并排出体外的过程，而花胶修复人体组织非常快，补充胶原蛋白的功效很明显，极容易造成脱落的内膜还没来得及排出去，新的内膜就长出来。”钟启腾说。3、另外，由于人体在感冒的时候，消化吸收功能较弱，这个时候吃花胶进补会加重胃肠负担，也不利于花胶中营养物质的吸收，因此花胶对于感冒患者也是禁忌食品。参考资料来源：/baike.baidu.com/item/鱼胶/425439?fr=aladdin"target="_blank">百度百科--鱼胶参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2018/0821/c14739-30240899.html"target="_blank">人民网--儿童过量食用花胶易致性早熟

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2.小鮹干有什么营养
鲜菇水分含量高，所以论相对营养量是不足干菇的但鲜菇没有失去细胞水分，所以鲜吃营养容易被吸收呵呵，LZ自己评定吧……
3.

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