鳕鱼胶为啥比花胶糕 鳕鱼胶为啥比花胶糕便宜

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文章内容目录：
1、花胶筒和鳕鱼胶的区别
2、鳕鱼胶花胶有哪些区别
3、鳕鱼胶花胶有哪些区别
详细内容：
1.花胶筒和鳕鱼胶的区别
花胶筒和鳕鱼胶的区别是鳕鱼胶属于胶原物质，泡发后呈淡红色，富含胶原蛋白，比较稀有珍贵，市场价格更高。而花胶属于鱼类的器官，泡发后呈白色，同样富含蛋白质，营养价值不如鳕鱼胶，价格也相对较低，在市场上很常见。总之两者存在本质上的差别，都是很受欢迎的营养品。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。

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2.鳕鱼胶花胶有哪些区别
鳕鱼胶其实就是花胶的一种哦，花胶是总称，鳕鱼胶是花胶里的其中一个品种。鳕鱼胶是日常美容养颜的花胶。
3.鳕鱼胶花胶有哪些区别
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