花胶的使用方法 花胶的使用方法和用量

关于花胶的使用方法✅的问题，下面有几个最新花胶的使用方法和用量的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶的使用方法答案。
文章内容目录：
1、
2、怎样使用花胶？
3、怎样使用花胶？
详细内容：
1.


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2.怎样使用花胶？
花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。　　胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。　　浸 发 :　　1. 一般花胶用冷水浸过夜。　　2. 将花胶放进沸水里约20分钟 , 熄火 , 焗至水和暖。取出再泡冷水 ,每天要换水 (切忌沾到肥油)。　　3. 花胶为胶质极重之物 , 容易黐底 , 煲时宜用竹笪垫底 , 以防烧焦。　　4. 煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬 , 放入水 , 待水滚 , 把花胶放进沸水滚 , 约15分钟以除腥味。　　5. 花胶煲得时间长便会渐渐溶化。　　6. 要花胶好吃, 首先煲好上汤, 再放入花胶约20分钟便可　　冬虫草花胶炖鸡:　　材 料 : 浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量　　做 法 : 1. 花胶、鸡放入滚水中拖一拖, 沥乾。　　2. 冬虫草洗净略修, 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内, 加盖慢火炖约二小时。　　花胶排骨汤　　材料：花 胶 3 两、排 骨 8 两、黄 党 ( 党 参 ) 1 两、杞 子 2 汤 匙、淮 山 5 片、姜 5 片、葱 1 棵　　做法：1 花 胶 先 用 水 泡 浸 ， 再 用 姜 葱 水 煲 30 分 钟 ， 取 出 过 冷 河 ， 切 件 。　　2 洗 净 排 骨 ， 出 水 。　　3 锅 中 注 入 适 量 的 清 水 煲 滚 ， 加 入 所 有 材 料 煲 滚 ， 转 慢 火 煲 3 小 时 ， 加 盐 调 味 ， 即 可 饮 。
3.怎样使用花胶？
花胶这可是好东西啊,滋阴补肾,你的花胶已经发好的话,就直接来炖鸡汤好了,花胶先在沸水里焯十来秒,放到炖盅里面加两片生姜,滴几滴料酒,鸡最好用老母鸡,开膛后一定要去皮和黄油,放入炖盅加上水盖好盖,炖上四个小时就好。　　胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。　　浸 发 :　　1. 一般花胶用冷水浸过夜。　　2. 将花胶放进沸水里约20分钟 , 熄火 , 焗至水和暖。取出再泡冷水 ,每天要换水 (切忌沾到肥油)。　　3. 花胶为胶质极重之物 , 容易黐底 , 煲时宜用竹笪垫底 , 以防烧焦。　　4. 煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬 , 放入水 , 待水滚 , 把花胶放进沸水滚 , 约15分钟以除腥味。　　5. 花胶煲得时间长便会渐渐溶化。　　6. 要花胶好吃, 首先煲好上汤, 再放入花胶约20分钟便可　　冬虫草花胶炖鸡:　　材 料 : 浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量　　做 法 : 1. 花胶、鸡放入滚水中拖一拖, 沥乾。　　2. 冬虫草洗净略修, 与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内, 加盖慢火炖约二小时。　　花胶排骨汤　　材料：花 胶 3 两、排 骨 8 两、黄 党 ( 党 参 ) 1 两、杞 子 2 汤 匙、淮 山 5 片、姜 5 片、葱 1 棵　　做法：1 花 胶 先 用 水 泡 浸 ， 再 用 姜 葱 水 煲 30 分 钟 ， 取 出 过 冷 河 ， 切 件 。　　2 洗 净 排 骨 ， 出 水 。　　3 锅 中 注 入 适 量 的 清 水 煲 滚 ， 加 入 所 有 材 料 煲 滚 ， 转 慢 火 煲 3 小 时 ， 加 盐 调 味 ， 即 可 饮 。
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