花胶配什么煲糖水最好 花胶配什么煲糖水最好吃

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文章内容目录：
1、花胶怎么煮糖水
2、花胶配什么煮汤好
3、鱼胶与什么一起炖
详细内容：
1.花胶怎么煮糖水
花胶糖水具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：花胶 适量、莲子 (干) 1把、红枣 6颗、枸杞 1把、冰糖 适量。1、第一步把准备好的花胶冷水泡发24小时。2、然后使用剪刀把花胶剪成小块。3、莲子泡发20分钟，红枣洗净，放一旁备用。4、接着把材料放入炖盅，高压锅炖40分钟。5、40分钟后开盖加入枸杞再炖10分钟，加入冰糖拌匀。6、拌匀后盛出，这样花胶糖水就做好了。

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2.花胶配什么煮汤好
早两日才吃过，花胶煲老母鸡汤，清得来口感一流。
3.鱼胶与什么一起炖
胶加红枣(去核)、枸杞、西洋参一起炖，更有滋补功效。 鱼胶主要营养成分是黏性胶体高蛋白和多糖物质。经化验，蛋白质含量达84．2％、脂肪0．2％，所以，你放心吃鱼胶是不会发胖的。另外鱼胶还有钙、铁、磷、锌、硒等多种微量元素和多种维生素。鱼胶可与燕窝、鱼翅齐名，列为“八珍”之一。 鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。鱼胶具有补气血、养容颜的功效。用于气血不足、失于调养，症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。此外，鱼胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。外科手术后4至5日，可进食鱼胶，伤口会愈合得较好。
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