泰国产的燕窝好吗 泰国产的燕窝好吗知乎

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文章内容目录：
1、泰国南御品的燕窝怎么样?
2、泰国燕窝怎么样
3、泰国燕窝怎么样
详细内容：
1.泰国南御品的燕窝怎么样?
我认为泰国南御品燕窝是非常好的燕窝，而且他生产环境好没有污染的。南御品是真燕窝，没有掺假。这个品牌在公信力上挺强大的，有不少靠谱的名头。在泰国当地，南御品曾代表泰国优秀品牌，去觐见泰国的诗琳通公主，后来也被认定为泰国皇室的御用贡品。泰国很多商超都有他们的燕窝，去旅游的朋友都能找到。在国内的话，南御品差不多在17年、18年的时候才开设了中国的销售渠道，之前全是靠代购的。在18年，T猫国际举办了一个即食燕窝行业标准评定的会议，邀请了泰国的官员、中国国燕委，还有南御品以及其他两个品牌一起制定，做掺假燕窝的品牌参加不了这个会议。还有一个就是，南御品是泰国进口，食品在进海关的时候都必须经过海关检查检测，这是国家规定的。海关检测出来是啥东西就是啥，所以这款燕窝不会掺假。而且他们的燕窝在泰国也做过红外光谱鉴定（FTIR），这种一测就能知道燕窝里掺没掺明胶。第二个，燕窝含量有多少？国内的燕窝会按照一个固形物的标准来定燕窝的量，在泰国不一样，用的是干燕窝含量来定。燕窝在泡发的时候，都会有个泡发率的问题，同样克重的干燕窝泡发后得到的燕窝量也不同，所以用干燕窝含量来算，比固形物更准确一些。南御品用的是泰国海岛洞燕燕窝，品牌自己说是包含了3.5%的干燕窝，算一算就是75ml的规格，一瓶差不多有2.6g的干燕窝。之前有很人专门测过很多品牌的即食燕窝的燕窝含量，南御品这家也确实是这个量。

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2.泰国燕窝怎么样
首先，燕窝的产地分布於东南亚地区，主要在泰国、越南、新加坡、 马来西亚、缅甸及中国海南省一带。 目前燕窝的产地主要是两个,印尼和马来西亚，其实，两个产地的燕窝基本上都是差不多，只是两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。印尼粗丝燕窝浸泡时间更长，以4-6小时左右为宜。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。其实，燕窝只要是天然的，纯手工挑毛的都是好燕窝，要买燕窝就别选血燕 ，尽量去买白燕，挑选燕盏以形状厚大而完整，干净、杂质少，色泽好，表面规格宽度为4～5厘米，燕角小，巢色洁白，体质光洁，半碗形，厚0.3～0.5厘米，每个重约10克，略有清香，浸水柔软而膨胀幅度很大，可达8～10倍，品质极佳，为燕窝之上品。挑选燕窝只要记住：好的燕窝要燕丝细而密。整形状的大为好，带少许腥味，手感干爽，有小量细毛，燕角比较细。
3.泰国燕窝怎么样
首先，燕窝的产地分布於东南亚地区，主要在泰国、越南、新加坡、 马来西亚、缅甸及中国海南省一带。 目前燕窝的产地主要是两个,印尼和马来西亚，其实，两个产地的燕窝基本上都是差不多，只是两个不同产地的燕窝传统加工方式略有不同。印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主，而马来西亚的燕窝加工一般以湿挑为主，挑毛工人用湿毛巾将燕窝沾湿，待细丝燕窝充分吸水后再挑毛，挑完后再风干。印尼粗丝燕窝浸泡时间更长，以4-6小时左右为宜。燕窝泡发的质量从根本上决定了燕窝做出来的效果，泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征，因此选材最关键。譬如国内最好的两大燕窝品牌，其泡发率往往可以达到8倍以上，这样做出来的燕窝口感和效果自然也就很好。其实，燕窝只要是天然的，纯手工挑毛的都是好燕窝，要买燕窝就别选血燕 ，尽量去买白燕，挑选燕盏以形状厚大而完整，干净、杂质少，色泽好，表面规格宽度为4～5厘米，燕角小，巢色洁白，体质光洁，半碗形，厚0.3～0.5厘米，每个重约10克，略有清香，浸水柔软而膨胀幅度很大，可达8～10倍，品质极佳，为燕窝之上品。挑选燕窝只要记住：好的燕窝要燕丝细而密。整形状的大为好，带少许腥味，手感干爽，有小量细毛，燕角比较细。
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