花胶猪肚汤功效与作用 花胶猪肚汤功效与作用及禁忌

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文章内容目录:
1、猪肚花胶煲鸡可以放花生米吗
2、啊胶猪肚红枣枸杞汤的功效
3、百合炖猪肚吃了有什么好处?
详细内容:
1.猪肚花胶煲鸡可以放花生米吗
不放为好,因为猪肚花胶和鸡熬汤的主要功效是养胃,补充胶原蛋白。从中医的角度,这个汤就是地道的养胃汤。猪肚和花胶是补胃的佳品,加上鸡,能有补中益气的功效。花生虽然是性--甘、平,但是蛋白质含量较高,不容易消化,一同进食后却增加了胃肠的负担,不利于消化。所以,不放花生为好。
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2.啊胶猪肚红枣枸杞汤的功效
阿胶具有补血止血,滋阴润肺的功能。猪肚具有健脾胃、补虚和补气的作用。红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神。枸杞:补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳。都是好东西,在补气血方面都有功效。
3.百合炖猪肚吃了有什么好处?
百合炖猪肚【原料】猪肚一副、鲜百合50克。【调料】胡椒粉、盐、味精、葱、姜适量。【烹制方法】(1)把清洗干净的猪肚放进开水中用大火焯一下,加入料酒去除腥味,随后再用清水把猪肚洗干净并切成小条,葱切段、姜切片备用;(2)把切好的猪肚条和葱、姜放入盛有开水的砂锅里,盖上砂锅盖用大火煮开后,改用小火炖30分钟,再将百合放入锅中煮30分钟,然后加入胡椒粉、盐、味精调味,搅拌均匀后即可出锅食用。【功效】百合中含有多种有利于人体健康的营养物质,其中的秋水仙胺等物质,不仅具有润肺止渴、宁心安神之功效,而且能抑制癌细胞增生,尤其适合放化疗病人在治疗和恢复期食用。因为病人在治疗期间体质虚弱,正气亏损,阴气损伤,心烦失眠,而百合集清、润于一体,既可以抚正,又能养阴,还具有滋阴安神、强壮身体的作用,可以有效地减轻放化疗期间出现的口干咽痛、烦躁失眠等症状。 望采纳哦
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