燕窝炖雪梨的功效与作用窍门 燕窝炖雪梨的功效与作用窍门视频

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文章内容目录：
1、雪梨炖燕窝的做法步骤图，雪梨炖燕窝怎么做
2、燕窝炖雪梨川贝冰糖有什么效果？
3、燕窝可以和梨一起煮吗?
详细内容：
1.雪梨炖燕窝的做法步骤图，雪梨炖燕窝怎么做
冰糖雪梨炖燕窝有滋阴补肺，镇咳化痰之效。在寒冷干燥的冬季食用，可以缓解皮肤的干燥缺水，更可以缓解感冒上火的症状。老年人、孕妇、小孩尤其适宜。用料 燕窝 1盏 雪梨 1个 冰糖 适量 雪梨炖燕窝的做法

• 挑选燕窝一盏，用常温矿泉水或纯净水浸泡3小时左右。这种浸泡方法能够最好地保留燕窝的营养成分不被破坏。
• 3小时后查看泡发的程度是否充分，捞起来用镊子挑一下剩下的杂毛，沥干水分。一般来说高品质的燕窝都是选用极轻毛燕挑成，杂毛并不多，并在前期挑毛过程中就过滤掉了绝大部分的杂毛，所以这里的挑毛步骤视自己手上的燕窝实际情况而定是否需要。
• 顺着燕窝天然的燕丝纹理，将燕窝撕成粗细适中的细条丝状，放入炖盅内。
• 雪梨洗净去皮去核，切成小块放入炖盅。取适量冰糖加入，再倒入纯净水或者矿泉水，以刚好没过食材为宜。
• 盖上盖子，放入电炖盅内，炖20分钟即可。
• 成品。
小贴士1、建议使用白色或透明器皿，便于观察杂毛。，2、燕窝品种不同，泡发时间也不同，试自己手上的燕窝实际情况所需来泡发。

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2.燕窝炖雪梨川贝冰糖有什么效果？
燕窝的主要功效是养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咳血吐血和胃痛病人食用 加上雪梨川贝冰后用冰糖调味，长吃可以治疗呼吸道问题，比如百日咳之类的
3.燕窝可以和梨一起煮吗?
梨子是我们日常生活普遍的一种水果品种，因为梨子含有很多的维他命，其水果汁成分也十分的丰富多彩，遭受了很多人的热烈欢迎。另外多吃梨子针对呼吸系统有炎症的病人而言，也具备很好的作用，能够具有清热去火、化痰止咳的功效。而燕窝做为一种高使用价值的食物，当燕窝和梨子配搭在一起时，会出现如何的作用呢？燕窝炖雪梨的功效一、燕窝炖雪梨的作用燕窝历年来是珍贵的养生食材，其关键含水溶蛋白和甘氨酸等碳水化合物，能推动体细胞组织的生长发育和再造，让人皮肤光洁、有延展性和光泽度，进而降低皱褶。秋天适合润肺清补，大家应取用防燥不油腻的平补之品，燕窝更是秋季进补的温文佳品，并且燕窝可以调整人体免疫、呼吸道、肝肺功能检查，以达秋天养生之作用。冰糖雪梨水炖燕窝的功效有养阴润燥，养血柔肝，化痰止咳。燕窝炖雪梨的功效二、燕窝炖雪梨的做法基本原材料：燕窝120克，梨子3个，老冰糖适当。作法：1、燕窝用冷水泡浸，清洗，拣去翎毛、残渣。2、梨子削皮、取梨肉并切一小块。3、把所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上慢火分隔水炖3钟头，调料供用。
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