炖燕窝的椰奶什么时候放 炖燕窝的椰奶什么时候放好

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文章内容目录：
1、椰奶燕窝的做法 椰奶炖燕窝怎么做
2、炖燕窝时什么时候加椰子汁比较好
3、炖燕窝时什么时候加椰子汁比较好
详细内容：
1.椰奶燕窝的做法 椰奶炖燕窝怎么做
1、食材：燕窝3盏、椰浆半罐、红枣1颗、冰糖30克。， ， 2、燕窝用清水浸透4小时，期间换水1-2次，浸发后去除杂质和细毛。， ， 3、浸透后的燕窝如果有大块或者硬的没浸透好的用手撕开，放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水。， ， 4、隔水炖45分钟，（如果是电炖盅就是蛋羹功能)。， ， 5、炖20分钟后加入椰奶，再炖。， ， 6、出锅放入红枣丝就可以了。

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2.炖燕窝时什么时候加椰子汁比较好
椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。若燕窝还是热的，加入椰奶汁基本上没有问题，但若是燕窝在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。若是青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。
3.炖燕窝时什么时候加椰子汁比较好
椰子汁有两种：一种是青椰子汁，一种是椰奶汁。在我们燕窝原产地马来西亚也盛产椰子。所以燕窝炖椰子有各种制作方法。若燕窝还是热的，加入椰奶汁基本上没有问题，但若是燕窝在滚着的同时加入椰子汁则不能让它滚太久否则会有一股椰油味。燕窝只需在趁热时调入椰奶汁是合适的，这样椰子汁的香味会更浓郁。若是青椰子汁（嫩椰子汁）则合适用来炖煮燕窝，可以以300c.c.对5克燕窝干品泡发后加入椰子汁中一起炖煮炖煮，味道清甜。
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