椰奶燕窝的功效

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文章内容目录：
1、燕窝可不可以和椰汁一起炖？
2、冰糖燕窝加椰子汁有什么功效
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详细内容：
1.燕窝可不可以和椰汁一起炖？
可以的啊，椰汁燕窝，主料：燕窝（一两）、龙眼肉（半两）、鲜椰汁（一杯）、鲜奶（半杯）、滚水（1.5杯）、特色：潮洲菜，制作方法：1、燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份。2、龙眼肉洗净，滴干水份。3、将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水，炖2.5小时，放入鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟即可原盅上桌食用。

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2.冰糖燕窝加椰子汁有什么功效
椰汁冰糖燕窝是广东的传统名点，属于粤菜系。清淡香甜，味美可口，色泽诱人，令人垂涎的饭后甜点。把燕窝用清水浸四小时，除去雀毛洗净，隔去水份。龙眼肉洗净，滴干水份。冰糖舂碎。将燕窝、龙眼肉放入炖盅内，注入滚水，加盖隔水炖2.5小时，放入冰糖、鲜奶及鲜椰汁，加盖炖约十五分钟至糖溶， 即可原盅上桌食用。
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