花胶鸡脚瘦肉汤 花胶鸡脚瘦肉汤功效

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文章内容目录:
1、花胶炖鸡脚汤怎么做好吃
2、花胶凤爪汤怎么做?
3、花胶煲瘦肉有什么功效
详细内容:
1.花胶炖鸡脚汤怎么做好吃
在很多吃货手中,不管是什么食材,都希望能做到最美味的状态。花胶就是鱼肚,是一种营养价值非常丰富的食材,那么花胶炖鸡脚汤怎么做好吃呢? 食材:花胶、瘦肉、鸡脚、枸杞子、香菇、姜、红枣。 准备:花胶必须经过特别的处理:首先必须用水浸泡一天一夜,然后在水中加小许的葱,姜和酒;水滚后再煮10分钟,再捞起用清水浸1小时,切大块就可以准备煲汤了。 做法: 1、把所有的材料洗干净,香菇泡水软化;姜洗净,切片;红枣去核洗干净; 2、花胶处理过后,切大块备用; 3、鸡脚斩去趾甲,洗净出水;将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净; 4、瘦肉切大块放入滚水中煮片刻,拿出来再用清水冲洗干净; 5、锅中放入八分满的水,待水滚后再将所有材料放入; 6、以大火煮约20分钟后,再转为小火,再煮两个半小时,放盐调味即可。 , ,

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2.花胶凤爪汤怎么做?
材料:鸡脚200克,花胶50克,鲜香菇50克,姜2片,盐少许 做法: 1、鸡脚斩去趾甲,洗净飞水过冷河,沥干水待用。 2、花胶用清水泡发,洗净沥干水;鲜香菇去蒂洗净。 3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡脚、花胶、鲜香菇和姜片,大火煮沸后改小火煲2小时,加盐调味即可。 功效:花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质和胶质,有滋阴固肾、养颜润肤的功效;鸡脚含丰富的胶原蛋白,有消除皱纹和保持皮肤弹性的作用;此汤具有养颜滋阴、补气益肾和补脚力的疗效。
3.花胶煲瘦肉有什么功效
花胶煲瘦肉的主要功效是抗衰老,美容养颜,提高抵抗力。前提是你的花胶必须是老胶,不然新胶的功效就太差了,并不是说要选我们的老胶,而是客观事实就是这样哦,老胶的功效比新胶好很多,这样不管炖瘦肉还是清炖,功效都很不错的哦。
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