花胶炖猪肚 花胶炖猪肚汤的做法
关于花胶炖猪肚✅的问题,下面有几个最新花胶炖猪肚汤的做法的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的花胶炖猪肚答案。
文章内容目录:
1、猪肚花胶汤怎么做
2、花胶炖猪肚怎么做
3、花胶炖猪肚怎么做
详细内容:
1.猪肚花胶汤怎么做
猪肚花胶汤怎么做,主料,猪肚,1个,土鸡,1个,花胶,4个, ,辅料,盐,适量,红枣,适量,枸杞,适量,白酒,适量,姜,2块, ,步骤,,1.新鲜猪肚1个,土鸡1个,大花胶放3-4个,,2.花胶用温水泡三个小时(最好提前一晚泡好,我忘记了),,3.新鲜猪肚内壁翻到外面,用醋和酒先揉搓一道,猪肚两面用盐和淀粉反复搓洗几遍,最后清洗两面干净,洗到没异味。用剪刀剪去上面附着白色的脂肪,,4.将土鸡去掉屁股和鸡头,多余的脂肪去掉,再清洗干净,,5.烧开一锅水,把猪肚放进去飞水,加点白酒去一下味,捞起来冲洗干净,,6.再把鸡放进去飞水,捞起来冲洗干净,,7.花胶泡软后剪成段,,8.处理好的猪肚剪成3大块,剪开比较好煮,也可不剪,,9.将处理好的土鸡,猪肚放进锅里,加满水了,放入2大块拍扁的姜和适量白酒去腥,,10.放入花胶段,,11.红枣枸杞洗净放进去。大火烧开后转小火熬2-3个小时,熬至汤浓白,,12.猪肚煮到用筷子能轻松插入,就捞起来切条,,13.猪肚再回锅煲15分钟左右,煲出的油太多可捞起一下,,14.最后下盐调味即可,,15.美容鲜汤,好喝极了
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2.花胶炖猪肚怎么做
花胶猪肚汤材料:花胶,猪肚,胡椒做法: 1,两天前,已经要将花胶放到冷水中浸泡。2,两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。3,将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去。4,汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味即可。
3.花胶炖猪肚怎么做
花胶猪肚汤材料:花胶,猪肚,胡椒做法: 1,两天前,已经要将花胶放到冷水中浸泡。2,两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。3,将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去。4,汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味即可。
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1、猪肚花胶汤怎么做
2、花胶炖猪肚怎么做
3、花胶炖猪肚怎么做
详细内容:
1.猪肚花胶汤怎么做
猪肚花胶汤怎么做,主料,猪肚,1个,土鸡,1个,花胶,4个, ,辅料,盐,适量,红枣,适量,枸杞,适量,白酒,适量,姜,2块, ,步骤,,1.新鲜猪肚1个,土鸡1个,大花胶放3-4个,,2.花胶用温水泡三个小时(最好提前一晚泡好,我忘记了),,3.新鲜猪肚内壁翻到外面,用醋和酒先揉搓一道,猪肚两面用盐和淀粉反复搓洗几遍,最后清洗两面干净,洗到没异味。用剪刀剪去上面附着白色的脂肪,,4.将土鸡去掉屁股和鸡头,多余的脂肪去掉,再清洗干净,,5.烧开一锅水,把猪肚放进去飞水,加点白酒去一下味,捞起来冲洗干净,,6.再把鸡放进去飞水,捞起来冲洗干净,,7.花胶泡软后剪成段,,8.处理好的猪肚剪成3大块,剪开比较好煮,也可不剪,,9.将处理好的土鸡,猪肚放进锅里,加满水了,放入2大块拍扁的姜和适量白酒去腥,,10.放入花胶段,,11.红枣枸杞洗净放进去。大火烧开后转小火熬2-3个小时,熬至汤浓白,,12.猪肚煮到用筷子能轻松插入,就捞起来切条,,13.猪肚再回锅煲15分钟左右,煲出的油太多可捞起一下,,14.最后下盐调味即可,,15.美容鲜汤,好喝极了
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2.花胶炖猪肚怎么做
花胶猪肚汤材料:花胶,猪肚,胡椒做法: 1,两天前,已经要将花胶放到冷水中浸泡。2,两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。3,将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去。4,汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味即可。
3.花胶炖猪肚怎么做
花胶猪肚汤材料:花胶,猪肚,胡椒做法: 1,两天前,已经要将花胶放到冷水中浸泡。2,两天后,将花胶煎成小片。放到紫沙锅里先行熬煮。3,将猪肚洗干净。待花胶煮得差不多,将猪肚,胡椒一起放进去。4,汤熬好后,将猪肚捞出切块,再放到汤里煮开,调味即可。
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