燕窝汤怎么做视频 燕窝汤怎么做视频教学

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文章内容目录：
1、燕窝汤怎么做
2、清炖燕窝的家常做法大全怎么做好吃视频
3、燕窝该怎么炖来吃？
详细内容：
1.燕窝汤怎么做
燕窝汤的做法，在燕窝原产地马来西亚有甜和咸汤。燕窝一般一次5克，经济允许可以天天吃，至少一周3次。在燕窝原产地，燕窝是一道养生保健食品，燕窝干品3-5克，泡发后为30-50克左右。燕窝因为有蛋白质的微腥，所以炖煮燕窝的时候可以配搭有养生作用的配料如：干品配料如红枣、桂圆、枸杞子，水果可以放苹果、芒果、雪梨、草莓等，还可以制作咸汤如燕窝炖鸡。，燕窝汤的制作方法：，一、雪梨炖燕窝材料：燕窝一盏约5克，雪梨一个，冰糖适量。 炖法：将雪梨榨成汁（也可切成块状）加入发泡好的燕窝，一起炖煮水沸腾计时25分钟，加入冰糖即可。 功效：清火养颜，养阴生津，润肺化痰。 温馨提示：脾胃虚弱者不宜生吃雪，吃梨忌吃油腻食物易导致腹泻。，二、干品配料炖燕窝，材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。，加入果干如：龙眼干2-3颗、红枣2-3颗、枸杞子适量（每次只需加入其中单一配料），制作炖法：将发泡好的燕窝加入其中一种干品配料，用200c.c.冷水隔水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。，三、加入水果，材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。，选择举例水果一种：芒果切丁、新鲜龙眼、荔枝、雪梨或草莓等，炖法：将发泡好的燕窝，加入其中一种水果与200c.c.冷水炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。，四、清炖，材料：燕窝一盏约5克，冰糖适量。，炖法：将发泡好的燕窝，冷水200c.c.炖煮水沸腾计时20分钟，加入冰糖炖5分钟即可。，五、燕窝炖鸡汤，材料：燕窝一盏约5克，鸡腿一个、盐适量。可以加入配料如红枣2-3颗。，炖法：将发泡好的燕窝，加入鸡腿及配料，用300c.c冷水炖煮水沸腾计时30分钟，加入适量盐调味即可。

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2.清炖燕窝的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料燕窝3盏辅料冰糖20克椰汁1瓶姜片3片清炖燕窝的做法1.燕窝用清水浸泡，最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。2.浸泡湿润开来后，把它撕开。3.流动清水慢慢冲走羽毛杂物，然后用温温的饮用水浸泡过滤。4.冷水时，用炖盅试水。将炖盅放在大煲里，然后加入清水，到炖盅的2/3处即可。然后取出炖盅，烧开水。5.将燕窝放到炖盅里。6.加入适量的冰糖和姜片。7.水烧开后，放入纱布，然后放上炖盅。8.盖锅，大火炖2小时。
3.燕窝该怎么炖来吃？
燕窝冰糖粥的做法详细介绍 菜系及功效：肺气肿食谱 口味：甜味 工艺：煮燕窝冰糖粥的制作材料： 主料：粳米60克辅料：燕窝10克调料：冰糖60克教您燕窝冰糖粥怎么做，如何做燕窝冰糖粥才好吃1. 将燕窝用温水浸泡软，挑去杂物；2. 燕窝放入开水中继续胀发，然后撒碎备用；3. 将粳米淘洗，放入锅内；4. 锅内加适量清水，用武火烧开后改用文火熬煮；5. 水开后放入燕窝煮约1个小时；6. 再加入冰糖，至糖溶化后即可。 小帖士-健康提示：本品适于因肺虚久咳引起的肺气肿患者食用。小帖士-食物相克：粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的做法详细介绍 菜系及功效：补虚养身食谱 肺气肿食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮白果燕窝瘦肉鹧鸪汤的制作材料： 主料：鹧鸪200克,燕窝40克,猪肉(瘦)120克辅料：白果（干）50克,陈皮10克调料：盐3克教您白果燕窝瘦肉鹧鸪汤怎么做，如何做白果燕窝瘦肉鹧鸪汤才好吃 1. 燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。2. 鹧鸪划洗净，去毛，去内脏，斩件。3. 白果去壳，用滚水浸去薄膜，去心，再用水洗净。4. 陈皮和瘦肉用水洗净。5. 将以上材料一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖，隔水炖4小时，以细盐调味，即可饮用。小帖士-健康提示：1. 此炖品能滋润补益肺气，适合一家大小日常饮用；2. 如患上晚期肺肿瘤、身体虚弱、喘息气促、说话吃力、疲乏无力，或肺肿瘤放射治疗中见咽干津伤，咳嗽痰中带血的人，可以用此炖品作食部；3. 白果有小毒，这种毒素经较长时间煮沸之后就可被破坏或挥发，所以，白果不宜生吃。小帖士-食物相克：白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。冰花燕窝汤的做法详细介绍 菜系及功效：甜品/点心 老人食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 产后调理食谱 口味：甜味 工艺：蒸冰花燕窝汤的制作材料： 主料：燕窝50克调料：冰糖400克冰花燕窝汤的特色： 燕窝瓢浮，入口滑嫩。教您冰花燕窝汤怎么做，如何做冰花燕窝汤才好吃 1. 燕窝用温水泡发后，把燕窝丝捞出，放入碗中；2. 碗放入蒸笼，蒸15分钟；3. 锅中放水和冰糖，用在火熬至糖水滚开；4. 除去泡沫，把糖倒在小汤碗内；5. 蒸好的燕窝倒进汤碗中，与小汤碗的糖水同时上桌；6. 食用时把糖水轻轻淋入燕窝内即可。鸭心燕窝汤的做法详细介绍 菜系及功效：美容菜谱 健脾开胃食谱 口味：原本味 工艺：煮鸭心燕窝汤的制作材料： 主料：鸭心500克,燕窝100克调料：植物油20克,盐3克教您鸭心燕窝汤怎么做，如何做鸭心燕窝汤才好吃 1. 将燕窝用清水浸光洗净；鸭心洗净后用油锅稍为爆过。2. 锅内放6碗水，用料一起放入，先用猛火煮滚，再改用慢火煮1小时，煮至约2碗半，加盐调味便可。小帖士-健康提示：此汤具有健脾开胃的作用。冰糖泡参炖燕窝的做法详细介绍 菜系及功效：咳喘食谱 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味：甜味 工艺：隔水炖冰糖泡参炖燕窝的制作材料： 主料：燕窝40克辅料：西洋参12克调料：冰糖8克教您冰糖泡参炖燕窝怎么做，如何做冰糖泡参炖燕窝才好吃 1. 燕窝用水浸泡发开，洗净，沥干水。2. 花旗参切片连同燕窝，冰糖放入炖盅内，加入凉开水，盖上盅盖，放入锅内，3. 隔水炖4小时，即可饮用。小帖士-健康提示：1. 小孩子身体虚弱，易患气管炎，喉头发炎，鼻敏等病症，尝试过的食疗效果也不太理想，如果多用燕窝作食疗，持之以恒，效果是令人满意的；2. 此汤适合一家大小日常饮用，可预防因天气转变所引起的呼吸疾病。健康人士日常饮用，更可防止呼吸系统出毛病，及对呼吸系统有保健作用。患气管病症者，常饮此汤可以舒缓病发时的痛苦。小帖士-食物相克：西洋参：本品与藜芦相克。
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