花胶泡了10个小时没有发泡 花胶泡了10个小时没有发泡了

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文章内容目录：
1、请问这是什么花胶?泡了十几个小时冷水也发泡不了,炖4小时后口感有点脆
2、为什麼我泡发的花胶不发
3、为什麼我泡发的花胶不发
详细内容：
1.请问这是什么花胶?泡了十几个小时冷水也发泡不了,炖4小时后口感有点脆
这款是黄花胶。这款花胶是爽口的，不是胶质黏的，所以炖起来是爽口的。花胶有很多种，有些吃起来是黏嘴的，有高清些吃起来是爽口返斗的。，，萌发花胶 · 专注您所关注的养生。漏念磨

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2.为什麼我泡发的花胶不发
花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是淘宝那个大众食补的老板娘，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。
3.为什麼我泡发的花胶不发
花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。你可以在微信上加一个号码是rao9966的人，她是淘宝那个大众食补的老板娘，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。
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