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文章内容目录：
1、阿胶糕的制作方法与配料250克
2、啊胶的配料
3、啊胶的配料
详细内容：
1.阿胶糕的制作方法与配料250克
阿胶糕的制作方法与配料，　　制作阿胶糕所需材料：250克阿胶、500ml黄酒、250克核桃仁、250克黑芝麻、200克冰糖、红枣、枸杞、桂圆、茯苓、人参、鹿茸、当归、杏仁、蔓越莓、玫瑰花等。，，阿胶糕的制作方法与配料，，　　1、把阿胶块杂碎放入黄酒中浸泡1-3天，使阿胶完全融化。，，阿胶糕的制作方法与配料，，　　2、把融化的阿胶倒入铜锅中，大火煮到沸腾后转小火熬制，边煮边搅拌。，，阿胶糕的制作方法与配料，，　　3、待阿胶煮到能挂在铲子上不掉落即可，这种状态叫做挂旗。，，阿胶糕的制作方法与配料，，　　4、将其他辅料放入另一个锅中翻炒，炒熟后倒入装有阿胶的锅中，搅拌均匀。，，阿胶糕的制作方法与配料，，　　5、在准备好的模具中刷上油或者铺上油纸，放置一夜后脱模。，，阿胶糕的制作方法与配料，，　　6、将脱模后的阿胶块切成小片即可食用。

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2.啊胶的配料
1材料：阿胶125克，黑芝麻（炒熟）250克，核桃仁250克，红枣去核250克，桂圆125克，枸杞125克，冰糖125克(我只用75克)，黄酒500克[注：该方参考山东文艺出版社的“阿胶文化与应用”特别添加了桂圆和枸杞].。2阿胶板砸成丁块放入特制研磨机研成粉（这一步是阿胶专卖店完成）。3研制好的阿胶粉末有特殊的香味，也可以伴食热牛奶。4用微薄碗具盛500毫升黄酒加入阿胶粉搅拌均匀放入微波炉加热1分钟，取出搅拌使阿胶完全溶化，倒入全自动豆浆机加入另外的400毫升黄酒。5核桃用微波炉打熟。6核桃稍微碎一下放入容器备用。7枣倒入豆浆机中。8桂圆肉倒入豆浆机中。9熟芝麻倒入豆浆机中。10枸杞加入豆浆机中。11豆浆机插上电源选择五谷功能按启动键。12十几分钟后关闭电源开盖后的阿胶膏。13另外加上冰糖。14重新插上电源选择米浆功能（也可选择五谷）按启动键。15十几分钟做好的阿胶膏。16做好的阿胶膏倒入盛放核桃的容器中。17搅拌均匀，晾透加密封盖放入冰箱。18每日取1-2匙，直接服用或用温开水冲服，补肾养血美容养颜。
3.啊胶的配料
1材料：阿胶125克，黑芝麻（炒熟）250克，核桃仁250克，红枣去核250克，桂圆125克，枸杞125克，冰糖125克(我只用75克)，黄酒500克[注：该方参考山东文艺出版社的“阿胶文化与应用”特别添加了桂圆和枸杞].。2阿胶板砸成丁块放入特制研磨机研成粉（这一步是阿胶专卖店完成）。3研制好的阿胶粉末有特殊的香味，也可以伴食热牛奶。4用微薄碗具盛500毫升黄酒加入阿胶粉搅拌均匀放入微波炉加热1分钟，取出搅拌使阿胶完全溶化，倒入全自动豆浆机加入另外的400毫升黄酒。5核桃用微波炉打熟。6核桃稍微碎一下放入容器备用。7枣倒入豆浆机中。8桂圆肉倒入豆浆机中。9熟芝麻倒入豆浆机中。10枸杞加入豆浆机中。11豆浆机插上电源选择五谷功能按启动键。12十几分钟后关闭电源开盖后的阿胶膏。13另外加上冰糖。14重新插上电源选择米浆功能（也可选择五谷）按启动键。15十几分钟做好的阿胶膏。16做好的阿胶膏倒入盛放核桃的容器中。17搅拌均匀，晾透加密封盖放入冰箱。18每日取1-2匙，直接服用或用温开水冲服，补肾养血美容养颜。
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