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文章内容目录：
1、鱼胶发霉还能吃吗
2、鱼胶若被雨淋湿了，再拿去晒干，还能吃吗？
3、花生煲鸡翅鱼胶的功效
详细内容：
1.鱼胶发霉还能吃吗
前 几年我买了一些花胶，今天本来想拿出来吃，但是发现花胶已经发霉了，扔掉我又觉得有些可惜，想请问花胶发霉还能吃吗？，花胶 发霉，1 花胶发霉还能吃吗，发霉严重的话就不建议食用了。，如果花胶霉变比较严重的话，一般就不建议继续食用了，发霉的花胶不仅营养成分已经严重流失，没有原有的食用价值，而且其中还产生了大量的霉菌或虫卵，人体食用后，霉菌还可能会影响人体的肠胃、肝脏、肾脏等器官的健康，引起身体不适，对健康不利。，，2 吃了发霉的花胶怎么办，1、停止服用，如果仅食用了少量的发霉的花胶，一般不会产生明显不适，立即停止服用，严密观察自身情况即可。，2、多喝水，若服用霉变的花胶后出现了胃肠不适感，建议可以尽量多喝水，因为水分可以促进人体的新陈代谢，使花胶能尽快从体内排出，减轻不适症状或防止症状进一步加重。，3、送医就诊，服用霉变花胶后，如果身体不适反应比较严重，无明显缓解或者是出现了其他不适，建议立即送医就诊，行洗胃、补液等对症治疗。，，3 花胶发霉处理方法，如果花胶发霉比较严重的话，建议不要继续食用，最好是直接扔掉；如果发霉程度比较轻，那么可以用刷子在流动的清水下，将霉斑冲洗干净，然后晒干即可；或者可以将霉变部位直接切掉，确保剩余部位没有霉变后再继续食用。，，4 受潮的花胶还能吃吗，根据情况而定。，如果花胶已经受潮，但是没有霉味或霉斑，那么将它晒干后还是可以继续食用的，只是其营养成分已经流失了一部分，营养价值有所降低；如果受潮的花胶出现了霉变的情况，那么一般就不建议继续食用，以免引起身体不适。5 花胶怎么防止发霉，方法一：，1、将花胶在太阳下彻底晒干。，2、然后用干净的自封袋装好。，3、最后将花胶放在通风干燥处。，4、注意防潮，避免阳光直射。，方法二：，1、将花胶装入保鲜袋中。，2、注意多包几层，防止水汽进入。

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2.鱼胶若被雨淋湿了，再拿去晒干，还能吃吗？
可以啊，只要你晒干了就没事了
3.花生煲鸡翅鱼胶的功效
花生的功效与作用花生，味甘，性平；归脾、肺经。健脾养胃，润肺化痰。主脾虚不运，反胃不舒，乳妇奶少，脚气，肺燥咳嗽，大便燥结。1.促进生长发育花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。2.健脑益智促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3.延缓衰老花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。4.润肺止咳润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。5.止血凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”6.降低胆固醇防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。另外，花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。7.养血通乳滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。8.防癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
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