自制花胶的制作过程 自制花胶的制作过程图片

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文章内容目录:
1、花胶的做法
2、花胶用来怎样做才好吃
3、宝妈们来分享一下你们的花胶都怎么做着吃……?
详细内容:
1.花胶的做法
花胶奶糕:准备材料:花胶50g、牛奶200ml、黄冰糖适量。制作步骤:1、准备好50克花胶,2、接下来就是泡发花胶了,锅里水开后中小火隔水蒸30分钟,如果胶不厚,蒸的时间相应的减少,如果怕花胶腥的朋友可以放点姜片。3、蒸好后的花胶用纯净水泡,放冰箱,放一个晚上就可以了。4、从冰箱里拿出来的花胶,已经泡发好了,对比很明显。5、然后就是把泡发好的花胶剪小块小块的。6、把剪好的花胶放进炖樽里,加入纯净水,水超花胶面一点就行,不用很多。7、接着用电炖锅开始炖,有的电炖锅有花胶功能的选花胶功能就可以,炖2小时,没有就选慢炖或快炖也行。8、在最后的20分钟把牛奶和黄冰糖倒进炖樽里搅拌,再盖上盖子继续炖。9、炖好后的花胶牛奶盛出来,用器皿装好,等温度降下来后盖上盖子或保鲜膜放进冰箱,4小时候后取出。10、放进冰箱4小时候取出来的样子。11、成品图。
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2.花胶用来怎样做才好吃
花胶养颜汤的做法非常简单,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 调料: 食盐适量 葱适量 姜适量 陈皮1块 做冬菇,干贝,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去蒂洗净,陈皮刮干净瓤,螺头隔夜泡发,第二天用姜葱出水,瘦肉切成块,飞水备用 取一汤锅,锅中加水同时放入陈皮,大火烧开,放入其它材料,继续大火烧开 烧开后转小火,继续煲3小时 饮用前加盐调味即可
3.宝妈们来分享一下你们的花胶都怎么做着吃……?
隔水炖,放点红枣,还有冰糖
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